Produksjonsvolumet av pommes frites på det russiske hjemmemarkedet økte med rekordhøye 480 %, beregnet analytikere fra markedsføringsbyrået ROIF Expert som en del av studien "Pommes frites-markedet i Russland: forskning og prognose til 2023." I verdi økte det totale volumet av det russiske markedet for dette produktet med 38%.
Hovedårsaken til den kraftige veksten var lanseringen av Lam Weston Belaya Dacha LLC-anlegget i Lipetsk, som FruitNews-byrået skrev om tidligere (https://fruitnews.ru/technology/17-jams/49501-zavod-po-pererabotke-kartofelya-otkrylsya-v-lipetskoj-oblasti.html). Som et resultat blir Lipetsk-regionen ledende innen produksjon av pommes frites blant alle regioner i Russland.
«Det russiske pommes frites-markedet, etter lanseringen av et nytt produksjonsanlegg i Lipetsk, endrer seg dramatisk i vurderingen av grunnleggende markedsindikatorer, mens volumet av pommes frites-markedet viser betydelig vekst. De samlede indikatorene for volumet av pommes frites-produksjonen på det russiske markedet viser ikke bare positive vekstrater, men absolutt maksimering!» - studienotatene.
På bakgrunn av økende produksjon av pommes frites, øker eksporten og importen av dette produktet synker. Det bemerkes at siden begynnelsen av 2019 har volumet av pommes frites importert til Russland gått ned med nesten 50%. Samtidig økte eksporten av russiske pommes frites nesten 6 ganger. I nær fremtid, ifølge analytikere, vil det russiske pommes frites-markedet bare vokse.
Kilde: https://fruitnews.ru/