For første gang i historien skal det dyrkes poteter i industriell skala på Maui, den nest største øya i Hawaii-øygruppen.
Maui Potatoes er ennå ikke et anerkjent øymerke som Maui Onions eller Maui Pineapples, men det er i ferd med å endre seg.
I det minste er det ifølge pionerprosjektets Mahi Pono LLC, som har kjøpt 41 000 dekar med stort sett brakkland i sentrale Maui hvor sukkerrør hadde blitt dyrket i 146 år. I 2016 opphørte sukkerrørproduksjonen, og landet lå tomt til Mahi Pono LLC kjøpte det for å begynne å plante 40 dekar med en uvanlig avling for øya - poteter.
En bransjeforening fra Idaho, den berømte potetstaten i USA, ga råd om valg av hvite, gule og røde potetsorter.
700 dekar er allerede leid ut til en bonde for å dyrke søtpoteter.
Andre områder vil bli okkupert av sitrus-, banan-, kaffe- og nøttetrær.
Bedriftsledere er optimistiske med tanke på utsiktene for prosjektet, som de delvis ble overbevist om av potetdyrkere i Idaho. Spørsmålet gjenstår imidlertid hvordan potetplanter vil oppføre seg omgitt av løk og ananas. Hvor gunstig vil et slikt nabolag være?
Et annet problem er vanning. Vann hentet fra 11 brønner i bakken må fortynnes, da poteter ikke har den høye salttoleransen til sukkerrør.
Hvis poteter fungerer godt i tropisk havklima, vil plantearealet økes. Først er det planlagt å sikre lokalt forbruk, og deretter vil det kanskje organiseres en liten eksport.
Slik ser drømmer ut. Faktisk er innovatører spådd å ha mange problemer (to lignende prosjekter for å diversifisere landbruket på Hawaii mislyktes). Avlinger på øya er utsatt for skadedyr, sykdommer, tørke og ødeleggende flom.
Les mer: https://www.agroxxi.ru/