Northwest European Potato Growers 'Association (NEPG) forventer at potetdyrking i de fem store potetlandene vil fortsette å vokse, skriver www.topagrar.com.
Under normale vekstforhold er det sannsynlig at overproduksjon og enormt prispress er i dette tilfellet.
I løpet av de siste fem årene har arealet under dyrking av bordpoteter i NEPG-medlemslandene, Storbritannia, Nederland, Frankrike og Belgia økt med ni prosent til 563 000 hektar.
Til tross for den økende etterspørselen fra potetforedlere etter flere råvarer og økt eksport, ser NEPG allerede denne utviklingen som en risiko.
Imidlertid har bønder til hensikt å dyrke poteter fordi alternative avlinger som sukkerroer blir mindre attraktive.
Nederland ser også en økning i beplantede arealer i sandområder når selskaper slutter å drive jordbruk, noe som frigjør fôrmark.
Potetproduksjonskostnadene økte i fjor. På grunn av de vanskelige innhøstingsforholdene, som førte til ekstra tørkekostnader for lagrede knoller og høyere tap på grunn av skade og forfall, økte de økonomiske kostnadene.
I neste sesong, ifølge estimater fra den nederlandske landbruksforeningen NAV, vil lagringskostnadene øke med tre euro per centner.
I tillegg er det risiko forbundet med klimaendringer i form av værpåvirkninger, samt spredning av sykdommer og fremveksten av nye skadedyr.
Ifølge NEPG ser det for tiden ut til at disse forholdene ennå ikke er tilstrekkelig behandlet i kontraktsprisene for 2020/21 sesongen.
I påvente av en ytterligere økning i gulvarealet slapp kjøperne av i stedet for å tilby kompensasjon for merkostnader. Produsenter har all grunn til å frykte overraskelser i den kommende sesongen.