PepsiCo kunngjorde at innen 2030 planlegger PepsiCo + å implementere bærekraftig oppdrettspraksis på nesten 3 millioner hektar brukt av leverandørene innen 10. Takket være disse tiltakene planlegger selskapet å redusere karbondioksidutslipp med minst 3 millioner tonn på 100 år. PepsiCo vil også hente 250% av landbruksråvarer fra ansvarlige kilder og er forpliktet til å støtte mer enn 000 XNUMX mennesker i landbrukssektoren rundt om i verden.
PepsiCos Positive Agriculture-program handler om å dyrke ingrediensene selskapet trenger på en måte som fremskynder adopsjonen av den såkalte "pepsiCo" -praksisen. "Regenerativt jordbruk" - det vil si ikke å skade miljøet og samtidig bidra til forbedring av gårdenes liv. Hovedområdene i programmet inkluderer:
Implementering av "bærekraftig oppdrett" praksis for 3 millioner hektar - i. E. nesten 100% av jorda som brukes av selskapets leverandører til dyrking av råvarer. Dette initiativet vil redusere utslipp av karbondioksid med 3 millioner tonn innen 2030. Etter 10 år med vellykket adopsjon av bærekraftig oppdrettspraksis med sine partnere, vil PepsiCo fortsette å jobbe med produsenter i 60 land for å sikre bevaring.
PepsiCo er den største industrielle prosessoren av poteter og rå melk i Russland. Blant de russiske råvareleverandørene fremmer selskapet utøvelsen av regenerativt jordbruk, med sikte på å respektere jorda (for eksempel ved å endre vekstrotasjonen) ved å bruke "grønne" gjødsel. Selskapet undersøker og implementerer den smarte CropTrack-vanningsledelsesløsningen i potetbruk for å spare vannressurser. Selskapet utvikler lignende praksis i Ukraina, hvor det i 2019 ble lansert et program for å samarbeide med potetleverandører for å lokalisere råvarebasen for en ny snackproduksjon i landet.
Investeringer i moderne vegetabilske lagringsanlegg i Russland og Ukraina tillater implementering av teknologiske løsninger som reduserer karbonavtrykket fra lagringsoperasjoner og minimerer kostnadene for naturressurser. Et nytt lager for lagring av råvarer, som åpner i 2021 i Novosibirsk, skal bygges i samsvar med dette prinsippet.
Selskapet samarbeider med leverandører for å forbedre kvaliteten og effektiviteten i rå melkeproduksjon, noe som bidrar til å redusere klimagassutslipp knyttet til melkeproduksjon. Innen 2030 planlegger PepsiCo i Russland å redusere klimagassutslippene med 40% sammenlignet med 2015-nivåene.
Støtte til mer enn 250 000 mennesker i landbrukssektoren, inkludert sysselsettings- og sysselsettingsprogrammer for kvinner. PepsiCo planlegger å hjelpe de mest sårbare kategoriene.
I Russland fortsetter selskapet også et program for opplæring og seminarer for leverandører av rå melk, som ble lansert i 2012 for å støtte russiske landbruksprodusenter. I 2020 gjennomførte selskapet 20 treninger, hvor mer enn 600 personer deltok, og i løpet av hele eksistensen av programmet har rundt 5 XNUMX spesialister blitt deltakere.
PepsiCo fortsetter å investere i russiske leverandører av potetgull og utvikle råvarebasen over hele landet. I 2020 lanserte selskapet et landbruksprogram i Sibir. Utviklingen av russiske potetleverandører er selskapets bidrag til å støtte den russiske landbrukssektoren. Partnerkartoffelbrukene til selskapet utvider ikke bare sin virksomhet, men utvikler også regionene deres tilstedeværelse gjennom gjennomføring av viktige sosiale prosjekter. På bare 15 år har selskapet investert over $ 50 millioner i Agroindustry Leaders Supplier Development Program.
I Ukraina, som en del av et leverandørstøtteprogram som ble lansert i 2019, gjennomførte PepsiCo 10 opplæringer for gårdseksperter om dyrking, vedlikehold og lagring av avlinger.
Å kjøpe 100% landbruksråvarer bare fra ansvarlige kilder - dette inkluderer ikke bare direkte kjøp av viktige ingredienser som poteter, mais, korn og appelsiner, men også viktige ingredienser hentet fra markedet som vegetabilske oljer. Dette rulles allerede ut i Europa, inkludert Russland, Ukraina og Ungarn, der PepsiCo hjelper til med å implementere bærekraftspraksis med solsikkeoljeleverandører. Dette forventes å bidra til å øke avlingene, redusere ressurskostnadene, forbedre jordhelsen og dermed redusere miljøpåvirkningen.
PepsiCo kjøper landbruksprodukter i 60 land, og takket være selskapets aktiviteter i det globale landbruket, er det omtrent 100 arbeidsplasser. Ved utgangen av 000 oppnådde selskapet 2020% direkte kjøp av landbruksprodukter fra ansvarlige kilder i 100 land. Globalt har dette tallet nådd 28%.
I Russland er 100% av råvarene for produksjon av potetgull sertifisert under programmet for bærekraftig oppdrett. Alle leverandører oppfyller selskapets krav til sosiale, miljømessige og økonomiske kriterier. Sosiale kriterier innebærer å skape trygge arbeidsforhold, opprettholde helsen til ansatte i landbruksforetak, beskytte arbeidstakernes rettigheter og forbedre livskvaliteten til lokalsamfunn. Miljøkriterier inkluderer tiltak for å bevare naturressurser og minimere avfall fra økonomiske aktiviteter. Økonomiske kriterier innebærer effektiv planlegging av aktivitetene til landbruksforetak, øker arbeidskraftens produktivitet, minimerer tap og etablerer stabile og gjensidig fordelaktige forhold til alle deltakere i prosessen.
“Det er viktig for oss at klimaendringene ikke bringer tilførselen av råvarer til produksjonsanleggene i fare, og dyrking av jordbruksavlinger skader ikke miljøet. Vi kan oppnå dette hvis vi slår oss sammen og fokuserer på kvalitetstransformasjon av landbruket, ”sa Silviu Popovic, administrerende direktør i PepsiCo Europe. “Vi vil fortsette å jobbe tett med bønder, våre leverandører, og akselerere implementeringen av regenerativ praksis for å bli standarden for bønder. Endelig er tiden kommet for den digitale revolusjonen på gårder, når big data vil spille en like viktig rolle som landbruksmaskiner, og teknologien vil sikre bærekraftig vekst. "
PepsiCo er forpliktet til å implementere standarder for regenerativt jordbruk. I fravær vil selskapet spore gjennomføringen av bærekraftige oppdrettforpliktelser på tvers av en rekke parametere, for eksempel antall hektar dyrket ansvarlig og antall bønder som er involvert i programmet. Over tid vil disse bli supplert med slike indikatorer som å forbedre tilstanden og fruktbarheten til jord, redusere karbondioksidutslipp, forbedre tilstanden til vannforekomster som brukes til vanning, øke biologisk mangfold og forbedre bøndenes liv. PepsiCo jobber med internasjonale organisasjoner som WWF for å utvikle vannmetode og beregninger som tar hensyn til regenerativt jordbruk og bærekraftig oppdrettspraksis og beste vannbeskyttelsespraksis.
Forpliktelsen til bærekraftig jordbruk er neste trinn i PepsiCo + -programmet, etter den nylige kunngjøringen av planer om å redusere karbonutslipp i hele forsyningskjeden med 40% innen 2030 og oppnå full karbonneutralitet innen 2040.