Dette fremgår av meldingen til det ukrainske utviklingsprosjektet UHBDP for frukt og grønnsaker.
“Hvis forhandlere kjøpte poteter for 5 UAH for noen dager siden, var det ingen som tok dem i helgene i helgene. Produsenter av Kherson og Zaporozhye-regionene klager over denne situasjonen, ”heter det i meldingen.
Som eksperter forklarer, er årsaken den dårlige kvaliteten på potetene: På grunn av klimatiske forhold oppfyller ikke forholdet mellom vann og tørrstoff i knollene standardene. Poteter ødelegges raskt, dårlig kvalitet på poteter påvirker holdbarheten. Kjøpere foretrekker å bruke gamle poteter, selv om de er dyrere, har de bedre kvalitet.
I tillegg er denne sesongen i Ukraina preget av overproduksjon av unge poteter, og ugunstige værforhold forårsaket en sen start. Som et resultat tok grønnsaker fra Aserbajdsjan og Russland plassen til det ukrainske "andre brødet" på det hviterussiske potetmarkedet. Både når det gjelder produktkvalitet og pris, er ukrainske ungpoteter nå ikke konkurransedyktige, ”legger prosjektet til.
Det bemerkes også at ukrainske produsenter generelt ikke har muligheten til å være fleksible i markedet og raskt endre salgsmarkeder, siden de ikke har offisiell registrering og ikke kan fungere ved bankoverføring.