Når vi nevner Egypt, snakker vi ofte ikke om landbruk. I mellomtiden gir denne industrien omtrent 12% av nasjonalt BNP, anslått til rundt 250 milliarder dollar.
Det meste av landet ligger i ørkenbeltet, noe som ikke forhindrer Egypt fra å være den største leverandøren av poteter i EU. Overraskende oppnår egypterne høye resultater med lav ressursbruk - det gjennomsnittlige årlige forbruket av plantevernmidler er mye lavere enn verdensgjennomsnittet. Hvordan gjør de det?
GROPRO Corp., en amerikansk produsent og leverandør av biologiske plantevernprodukter, avsluttet nylig en jordbruksforskningstur til Egypt. I juni ga GROPRO ut en rapport utarbeidet av ekspertene sine etter turen, på Potato News Today-portalen. Her er noen utdrag fra det.
Gjør ørkener til felt
Egypts landbruksregion er for det meste begrenset til Nildalen og Nildeltaet, med flere oaser og noe dyrkbar jord i Sinai. Alle såte områder i Egypt er vannet, med unntak av visse områder ved Middelhavskysten.
På grunn av den lave kvaliteten på Nilen er vannet, beskyttelsen av avlinger som er dyrket i irrigerte områder, en av de viktigste faktorene som garanterer og sikrer en akseptabel kvalitet på den fremtidige avlingen (samt mengden av produkter) av alle dyrkede avlinger.
De fleste av de egyptiske jordbrukslandene kan ikke kalles store: størrelsen på den gjennomsnittlige gården er omtrent 1 ha. Det totale arealet av årlig dyrket mark i Egypt er omtrent 4,83 millioner ha. Regjeringen jobber med en større investeringsplan for å øke landets jordbruksareal ved å legge til 1,2 millioner hektar som en del av landgjenvinningsprosessen i sør. I løpet av de siste fire tiårene er et område på 370 000 hektar nytt gjenvunnet land lagt til landbruksbasen i Egypt.
Egypt forvandler ørkener til jordbruksfelt gjennom intensiv bruk av drypp irrigasjon og moderne landbruketeknologier.
Den årlige produksjonen av frukt og grønnsaker i Egypt i 2018 utgjorde om lag 35 millioner tonn (FAO). De fleste bønder dyrker tomater, løk og poteter. Egypt er en stor eksportør av ware poteter.
Ware Potato Export
I 2018 eksporterte Egypt mer enn 759 tonn poteter og kom inn i de fem eksporterende landene, og leverte først og fremst poteter til Russland og EU. I 200 tok Egypt 2019% av verdens eksportmarked for poteter, egyptisk poteteksport i 5 utgjorde 2019 millioner amerikanske dollar.
Egyptiske poteter er kjent for sin gode kvalitet, da de dyrkes i leire eller sandjord. Egyptiske poteter er også populære blant kjøpere for deres langsiktige lagringsevne. Eksportsesongen for egyptiske poteter varer fra midten av januar til slutten av mai.
Bruken av biopesticider i landbruket i Egypt
Gitt det enorme volumet av egyptisk avlingseksport til EU, blir spørsmålet om kvaliteten på disse produktene stadig viktigere. Det europeiske markedet har svært strenge regler som begrenser bruken av kjemikalier i matproduksjon.
Samtidig bruker egyptiske produsenter ikke så veldig aktivt biopesticider, men GROPRO-eksperter mener at denne situasjonen vil endre seg.