Jeg heter Adriel Setlik, og poteter er den viktigste avlingen som familien min har vokst i over 60 år. Selv gårder med mange års erfaring i jordbruk er dessverre ikke forsikret mot tap av fortjeneste. For å være trygg i fremtiden signerte vi forrige sesong en kontrakt for levering av produkter med et prosessanlegg. Dermed kunne vi fikse salgsprisen på det endelige produktet.
Gården vår ligger i delstaten Rio Grande do Sul, som led under alvorlig tørke forrige sesong, noe som førte til en kraftig nedgang i utbyttet. Vi har plantet poteter i denne tilstanden i over 20 år, og vi kan si at dette var den verste tørken vi har sett i regionen.
Historisk har regionen vår en god mengde nedbør gjennom året, men vi ønsker å være garantert å få et anstendig resultat i den nye sesongen. For dette formålet leide vi tomter med vann tilgjengelig for vanning. Vi regner med at regnværet vil være regelmessig som før, men selv om klimaet ikke er det vi ønsker, vil vi fortsatt kunne produsere mye poteter.
Partnerskapet med prosessindustrien startet i et år med ugunstige værforhold, men vi er fremdeles motiverte og tror at et slikt samarbeid vil hjelpe vårt selskap til å drive og generere overskudd.
Samlet sett er kontraktsarbeid og beredskap for klimaendringer vår måte å se på fremtiden for å sikre bedre dager for familien og vårt landbruk.
Tekst: Vinicius Silva