Peru feirer Nasjonal potetdag (Dia Nacional de la Papa).
Her til lands er poteter nasjonal stolthet. De kaller ham her bare "far". Det er ingen hemmelighet at fødestedet til poteter er Sør-Amerika, og peruanerne hevder at det var i deres land de dukket opp for omtrent 8 tusen år siden. Peru produserer fortsatt det største antallet ville potetarter.
I følge landets landbruks- og vanningsdepartement (MINAGRI) er poteter en svært verdifull genetisk ressurs som må beskyttes og utvikles. Det er mer enn 19 tusen potetfarmer i 700 regioner i landet, og deres årlige produksjonsvolum er nesten 5 millioner tonn. Dette er ikke overraskende, siden nivået på potetforbruket i Peru er omtrent 90 kilo per innbygger per år.
I Russland 30. mai – Saint Evdokias dag. I tidligere tider var det vanlig å bakke poteter på denne dagen. I tillegg observerte folk tegn: som Evdokia, så er sommeren; månen født i regnfull Evdokia betyr en våt sommer, og hvis nordavinden også blåser, betyr det en kald sommer.
Også på denne dagen aktet de den hellige Andronicus - eller Ondron, som han ble kalt på russ. Denne helgen ble ansett som en befrier fra tørke. Han ble bedt om å «åpne himmelens porter, så regnet kan falle på kornet som har falt i jorden». For samme formål ble det uttalt spesielle staver og utført forskjellige ritualer.
For eksempel var følgende vanlig: en bonde gikk ut i et åpent jorde, bøyde seg på alle fire sider, tok en ospekren, trimmet den og stakk den i bakken. Bare en mann som allerede var 33 år gammel kunne utføre en slik handling.