Potetproduksjon i Kostroma-regionen er en av de tradisjonelle undersektorene av jordbruk. Mer enn 60 gårder driver med dyrking av poteter (bord og frø) i regionen, inkludert selskaper som OOO Mechta, OOO Kostromskoy Potato, OOO Minskoe, IE GKFKh Buravleva VA.
LLC "KOSTROMSKOY POTATO" Kostroma-regionen
Dannet i 2005. Leder av bedriften - Alexander Alekseevich Pilipchuk
Produksjonsbasen ligger i landsbyen. Apraksino. Totalt dyrker gården rundt 1000 hektar land, og bruker også åkrene som leies til vekstskifte. Spesialisering - produksjon av settepoteter, inkludert på bestilling, for Lam Weston Belaya Dacha LLC, HZP-C Sadokas JSC, Stet Rus LLC.
Bedriften implementerer vellykket avansert teknologi, er utstyrt med hele utstyret for produksjon av poteter fra GRIMME - fra jordbearbeiding til lagerutstyr, alle produksjonsprosesser er automatiserte.
LLC "DREAM" Kostroma-regionen
Dannet i 1998. Leder av bedriften - Galina Pavlovna Lazutina
Produksjonsbasen til jordbruksbedriften ligger sørøst i regionen, 8 km fra byen Kostroma.
Bedriftens historie begynte i mai 1993 med to hektar land og en traktor fra 1976 utgitt av den kollektive gården. En familie av nybegynnere, Lazutins, plantet en tidlig potetvariant Izora. Innhøstingen har vokst godt. Samme år ble en ny MTZ-80 traktor kjøpt fra inntektene fra salg av poteter. Hele familien jobbet: de plantet, samlet, sorterte, fraktet for salg. Arbeidet ga inntekt, som gjorde det mulig å utvikle seg videre, øke arealet, produksjonsvolum, kjøpe utstyr, bygge lagringsanlegg. I 1998 ble gården omorganisert til OOO Mechta. I dag er bedriften en av de største i regionen og er engasjert i produksjon av ware poteter og grønnsaker med åpen mark: hvitkål, rødbeter og gulrøtter. Gården bruker 600 hektar land, hvorav 300 hektar brukes til potetdyrking. Poteter høstes med GRIMME BR 150 og SE 75-40 skurtresker.
Bedriften har moderne lagringsanlegg utstyrt med linjer for sortering og pakking av grønnsaker.
LLC "MINSKOE" Kostroma-regionen
Leder av foretaket - Alexey Anatolyevich Volkhonsky
I 1963 ble det produsert en pilotproduksjonsgård nær landsbyen Minskoye. Hovedretningslinjene for bedriften er produksjon av elitefrø av kornavlinger, poteter og flerårige gress, samt oppdrett av Kostroma-rasen av kyr. I 2009, da gården ble omgjort til OJSC “Minskoe” som følge av omorganiseringer, og i 2013 - til LLC “Minskoe”.
Selskapet har beholdt og utvidet alle områder av virksomheten.
For øyeblikket er det totale arealet av bedriftens land 2100 hektar, hvorav 125 hektar er tildelt poteter.
Gården driver også dyrking av kornavlinger (600 ha), rødbeter (5 ha), gulrøtter (7 ha). Potetutbyttet i 2019 var 32 t / ha. Poteter er plantet med planter GRIMME GL 430, høstet med slepte potetopptakere i SE-serien. Det meste av høsten leveres til butikkene i Vysshaya Liga-detaljhandelskjeden i Kostroma, Ivanovo og Jaroslavl.
IE GKFKH BURAVLEVA V.A. Kostroma-regionen
Dannet i 2005. Leder av bedriften - Viktor Alexandrovich Buravlev
Produksjonsbasen ligger i landsbyen Sukhonogovo. Den nåværende lederen startet sin aktivitet sammen med sin far - Alexander Sergeevich Buravlev - fra 20 hektar tildelt poteter.
De første avlingene ble høstet av den innenlandske Ryazanets potethøster. Etter hvert vokste økonomien, området utvidet seg og utstyrsflåten ble oppdatert. Til dags dato eier selskapet 150 hektar land. I 2019 ble det plantet 60 hektar poteter, utbyttet var over 40 t / ha. For høsting bruker gården en GRIMME BR 150 hogstmaskin.
Potetdyrkerne i Kostroma-regionen står i dag overfor mange problemer, hvorav den viktigste er nær og forståelig for alle russiske landbruksprodusenter med samme profil - dette er ekstremt lave priser på produkter som har holdt seg i flere år på rad. Gårdene ser veien ut for å øke effektiviteten av arbeidskraften, jobbe med kvaliteten på det dyrkede produktet og utviklingen av frøproduksjon.