Ukraina burde være mer opptatt av proteksjonisme av sine egne potetprodusenters interesser i stedet for å importere varer i betydelige volumer. Denne oppfatningen ble uttrykt av AgroPortal.ua Business Lead & CEO for Potato Agro Konstantin Sarnatsky.
“Forrige markedsføringsår importerte Ukraina poteter til en verdi av 3 milliarder dollar fra Russland. Dette er et rekordfigur, sier produsenten.
Etter hans mening kunne disse 3 milliardene hryvnias forbli i landet, og ukrainske produsenter som jobber i markedet for bordpotet ville gi det nødvendige volumet. Statsstøtte vil gi potetdyrkere mulighet til å bygge grønnsaksbutikker og innføre innovasjoner. Potet Agro har et eget potetlagringsanlegg for 12 tusen tonn, der moderne teknologier gjør det mulig å lagre avlinger nesten hele året. Byggingen kostet selskapet nesten 90 millioner UAH.
På spørsmål om hvorfor flertallet av produsentene ikke har egne lagringsanlegg, identifiserer Sarnatsky flere grunner: ”For det første må du ha midler til bygging. Du kan ikke bare få dem fra banken med 2% per år. For det andre er det uten vanning umulig å dyrke poteter av den kvaliteten som kan legges for langtidsoppbevaring. "
"Hvis det ikke er noen gjennomtenkt regjeringspolitikk for å støtte potetdyrkerne, kan vi miste et helt segment," sier konsernsjef for Potato Agro.
Samtidig skiller Konstantin Sarnatsky importen av bordpoteter fra frø. “Du kan ikke gjøre uten kvalitetsplantemateriale. Det er registrert mer enn 100 egne varianter i Ukraina, men det er umulig å kjøpe en parti selv for å plante 10 hektar. Derfor er import av registrerte frø som har bestått alle karantene, obligatorisk. Ellers vil det ikke være noe å jobbe med, sier Sarnatsky.
Han legger til at Ukraina bør ordne ting i statistikken over potetproduksjon. "Jeg tror ikke at Ukraina dyrker 23 millioner tonn. Vi er nå på tredjeplass i potetdyrking. Og vi kan ikke forsørge oss uten import, sier han.
Samtidig legger Sarnatsky til, europeere ser denne statistikken og er redde for å åpne markedene sine. "Sammenlign Ukraina med 23 millioner tonn og Belgia med 6 millioner tonn. Selvfølgelig har vi ikke så mye. Men de teller statistikken og tror at Ukraina vil bringe 10-12 millioner til markedet - og de vil miste alt de har investert i produksjon fra generasjon til generasjon, ”forklarer spesialisten.
Generelt spår han at prisen på poteter til foredling i år vil holde seg på et ganske høyt nivå.