Britene planlegger å gjøre endringer i kulturens DNA, mer presist, i sonen som er ansvarlig for hastigheten på cellemykning. I følge innbyggere i kongeriket tar poteter for lang tid å tilberede, og det er grunnen til at salget deres i landet faller.
Forskere har som mål å lage knoller som kan tilberedes like raskt som pasta. Dersom det vitenskapelige eksperimentet lykkes, vil poteter med redigerte gener bli tilbudt kommersielle selskaper, for eksempel chipsprodusenter. Og så vil mirakelproduktet gå på generelt salg.
Den nye utviklingen er også designet for å forlenge holdbarheten til poteter. Evnen til å bevare avlingene i lengre tid vil tillate britiske bønder å redusere tapene sine.
I følge landbruksteknologer vil endringer i knollens DNA gjøre det mulig å oppnå nesten ideelle poteter, som beholder presentasjonen og friskheten i lang tid, og som er motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr.
For å oppnå optimale resultater kommer britene til å bruke CRISPR-genredigeringsverktøyet. Det gjør det mulig å introdusere mutasjoner uten å etterlate spor, siden det introduserte RNA og proteinet brytes ned i cellen. Denne metoden, ifølge forskere, åpner for "enestående muligheter for raskt å forbedre egenskapene til poteter."
Mer enn 60 prosent av potetene ble plantet på åkrene til Stavropol
I regionen ble potetplanting fullført på et område på over 3,5 tusen hektar. Dette volumet er 61 % av det planlagte volumet. I følge den regionale landbruksministeren Sergei...