Produksjon av frosne poteter i Russland for perioden 2014-18 økt fra 4,7 tusen tonn til 42,4 tusen tonn. RBC skriver om det med referanse til "Analyse av det frosne potetmarkedet i Russland", utarbeidet av BusinesStat.
Analytikere bemerket at inntil 2018 ble frosne poteter for hurtigmatkjeder mest importert.
I følge denne studien, i 2014-17. den årlige produksjonen av produkter varierte fra 4,6 tusen tonn til 6,1 tusen tonn, og hovedveksten i produksjonen over femårsperioden falt på 2018 (9,2 ganger nivået i 2017) på grunn av produksjonsstart i 2018 av Lam Weston Belaya Dacha "frosne pommes frites ved et nytt anlegg i den spesielle økonomiske sonen" Lipetsk ".
Lamb Weston Belaya Dacha LLC og den internasjonale landbruksbedriften Lamb Weston Maijer, som i fjor leverte 39,5 tusen tonn frosne poteter til det russiske markedet, var aksjonærer i prosessanlegget.
BusinesStat-analytikere spår at produksjonen av frossen potet vil fortsette å vokse de neste fem årene. Den høyeste veksten forventes i 2019-20. I 2023 vil produksjonen av frosne poteter i Russland nå 106,5 tusen tonn.