Magasinet Potato System publiserer en daglig rapport om situasjonen på bordpotetmarkedet. Vi mottar informasjon om priser og høstingsfremgang fra landbruksprodusenter fra forskjellige regioner i Russland.
Det ser ut til at innenlandske potetdyrkere har kommet over tanken om at inneværende sesong ikke vil gi dem store overskudd. Og dette er i beste fall. Slik er landbruksvirksomheten - uforutsigbar og ekstremt risikabel.
Ved å ha mulighet til å sende deler av avlingen til lagring, har mange gårder utsatt salget av knoller til våren. Produsentene tror at i begynnelsen av mars kan kostnadene for et kilo matpoteter på engrosmarkedet stige til et gjennomsnitt på 25 rubler.
Fra 14. desember 2022 ble bordpoteter i partier på 20 tonn eller mer solgt i Russland til en pris på 12 til 30 rubler per kilo.
De billigste knollene var i republikkene Buryatia og Kabardino-Balkaria, i Ryazan, Tver og Yaroslavl-regionene (12,00 rubler/kg).
Prisene var litt høyere i Irkutsk, Sverdlovsk (14,00 rubler/kg), Kirov, Novgorod, Ulyanovsk, Chelyabinsk-regionene og Altai-territoriet (15,00 rubler/kg).
Kostnadene for disse produktene var litt forskjellige i Astrakhan, Volgograd, Moskva-regionene og i Krasnodar-territoriet (16,00 rubler/kg).
Prisene var høyere enn gjennomsnittet i regionene Kaluga (17,00 rubler/kg), Penza (18,00 rubler/kg), i Krasnoyarsk-territoriet (18,33 rubler/kg) og i Smolensk-regionen (18,50 rubler/kg). /kg) .
Knollene koster enda mer i Stavropol-territoriet (19,00 rubler/kg), i regionene Moskva, Ivanovo og Rostov (20,00 rubler/kg). Prisene for bordpoteter var på maksimum i Kaliningrad-regionen (30,00 rubler/kg).
Potettilbudet fra leserne av magasinet vårt kan leses i Telegram-kanalen - gå til ☘️ Grønnsaker-Frukt ENGROS ☘️