En av de største produsentene av poteter og grønnsaker i Novosibirsk-regionen - "Dary Ordynsk" - ble med i det nasjonale prosjektet "Arbeidsproduktivitet". Gården håper å få fart på pakkingen av grønnsaker og komme inn på nye markeder.
OPH "Dary Ordynska" er en av de største produsentene av grønnsaker i regionen; poteter, kål, gulrøtter, rødbeter, korn og belgfrukter dyrkes på åkrene i Ordynsky-distriktet. Det årlige produksjonsvolumet er rundt 24 tusen tonn. Grønnsaker leveres til store butikkjeder i regionen og naboregionene, og poteter leveres til PepsiCo, som produserer Lays chips.
Gården skal de neste seks månedene analysere den teknologiske prosessen fra kjøp av frø og gjødsel til salg av ferdige produkter. Innføringen av slanke produksjonsverktøy og optimalisering av prosesser i bedriften vil begynne med sortering og pakking av grønnsaker. Sammen med teamet til OPH "Dary Ordynska", vil dette bli gjort av eksperter fra det regionale kompetansesenteret innen arbeidsproduktivitet til investeringsutviklingsbyrået til NSO.
For å øke arbeidsproduktiviteten planlegger bedriften å redusere tiden som kreves for vask og pakking av produkter, bygge et klart ordreprioriteringssystem, optimere lasting av lager og organisere arbeidsområdet på riktig måte.
«Vi ønsker å endre: øke produktiviteten, eliminere tap, øke utbyttet, uten å produsere overflødig produkter. Det er selvsagt vanskelig å delta i det nasjonale prosjektet når vi er midt i sesongen, men dette vil hjelpe oss og RCC-ekspertene til å se alle tapene og optimalisere produksjonsprosessen vår. Samtidig begynte vi å utvikle infrastruktur - vi bygger nye grønnsakslagre med forventning om ytterligere produksjonsvolum. Planene våre er å gå inn på utenlandske markeder, sier Shakir Suleymanov, direktør for Dary Ordynska-bedriften.
Han la til at økt produktivitet og påfølgende forbedring av økonomiens økonomiske tilstand vil føre til høyere lønn for arbeidere.