Fra 9. til 12. oktober 2019 i Moskva, på VDNKhs territorium, ble den 21. russiske agroindustrielle utstillingen "Golden Autumn" arrangert, organisert av Russlands føderasjons landbruksdepartement.
NØKKELTALL
Det totale arealet av utstillingen "Golden Autumn-2019" var omtrent 30 tusen kvadratmeter. meter og dekket alle områder av jordbruket. Totalt deltok 50 regioner i Russland og representanter for 17 fremmede land i utstillingen. Totalt demonstrerte mer enn 1500 utstillere suksessen på den gyldne høsten. Mer enn 140 tusen mennesker besøkte utstillingen på fire dager.
Åpningsseremonien ble deltatt av statsminister i den russiske føderasjonen Dmitry Medvedev, visestatsminister i den russiske føderasjonen Alexei Gordeev, generaldirektør for FNs mat- og jordbruksorganisasjon (FAO) Qu Dongyu og Russlands landbruksminister Dmitry Patrushev.
Etter tradisjon åpnet Dmitry Medvedev utstillingen på dagen før arbeidernes dag i landbruks- og foredlingsindustrien, og delte ut statlige priser og ærestitler til de beste arbeiderne i bransjen.
Etter den offisielle åpningsseremonien til Golden Autumn 2019 ble delegatene kjent med utstillingen av utstillingen, der vekten ble lagt på de beste regionale merkene produsert av sine egne miljøvennlige råvarer. Representanter for regionene fortalte også statsministeren i Den russiske føderasjonen om de mest vellykkede prosjektene som ble implementert i landbrukssektoren.
HOVEDSeksjoner av eksponeringen REGIONER I RUSSLAND. FREMMEDE LAND
Dette er en av hoveddelene av utstillingen, der 48 konstituerende enheter i Russland på et samlet areal på over 5 tusen kvadratmeter. meter presenterte store investeringsprosjekter implementert i regionene, og demonstrerte også de beste prøvene på produktene deres. De største utstillingene i år ble presentert av Stavropol-territoriet, Jaroslavl-regionen og Republikken Tatarstan.
Bedrifter fra Østerrike, Hviterussland, Storbritannia, Tyskland, Danmark, Irland, Spania, Italia, Kina, Nederland, Polen, Ukraina, Frankrike, Tsjekkia, Sveits og Japan deltok i forskjellige deler av utstillingen. Serbia ble partnerlandet til den gyldne høsten i år. Utstillingen av republikken vakte stor interesse blant besøkende: Serbiske agrarianere introduserte blant annet gjestene på utstillingen for sine nasjonale matvarer.
LEVESTOKK OG AVL
Avsnittet "Husdyr og avl" presenterte resultatene av mange års seleksjons- og avlsarbeid. Dens utstilling, som okkuperte et område på 4 tusen kvadratmeter. meter demonstrerte rundt 150 selskaper sine prestasjoner.
LANDBRUKMASKINER OG UTSTYR FOR AIC
I år hadde mer enn 90 bedrifter og organisasjoner fra Russland og fem utenlandske land med seg landbruksmaskiner og relaterte produkter. Totalt mer enn 2 tusen kvadratmeter ble tildelt til utstillingen. meter.
I tillegg, i avsnittet “Utstyr for dyrehold. Dyremedisin. Feed ”produktene deres ble demonstrert av 64 russiske leverandører og produsenter, samt deres kolleger fra Østerrike, Hviterussland og Tyskland.
PRODUKSJONSPRODUKTER TIL AVL FRØAvl
Ytterligere 41 selskaper presenterte sine prestasjoner i seksjonen “Produksjonsmidler for avlingsproduksjon. Frøvekst ": den nyeste gjødsel, plantevernmidler og andre produkter som er nødvendige for å utstyre bedrifter i det russiske agroindustrielle komplekset og introdusere moderne teknologi for produksjon, lagring og primærforedling av avlingsprodukter.
FORRETNINGSPROGRAM
Utstillingen var tradisjonelt preget av et rikt forretningsprogram. I løpet av de fire dagene av den gyldne høsten ble det holdt over 4 arrangementer i paviljong 75 i VDNKh.
Den tematiske paletten til forretningsprogrammet dekket alle de mest presserende spørsmålene knyttet til den nåværende tilstanden og videreutviklingen av ulike områder i landbrukssektoren.
LEVER LANDET IKKE BARE MED MATVARER, MEN FRØ
Den første dagen i utstillingen vakte det runde bordet "Implementation of the Comprehensive Plan for the Development of Breeding and Seed Production in Russia", organisert av Landbruksdepartementet i Russland, stor oppmerksomhet blant besøkende. Arrangementet deltok av representanter for grenene til Federal State Budgetary Institution "Rosselkhoztsentr", medlemmer av National Union of Breeders and Seed Breeders (NSSiS), ledet av generaldirektør A.V.Mikhilev, landbruksprodusenter fra alle regioner i landet, det vitenskapelige samfunnet.
Åpne rundebordet bemerket Russlands første statsminister Dzhambulat Khatuov at for å løse problemet med matsikkerhet i landet, er det viktig å gi det ikke bare mat, men også frø. Det er fremdeles høy avhengighet av importerte frø for slike avlinger som sukkerroer (97%), mais (55%), solsikke (60%). Den første viseministeren oppfordret til å synkronisere handlingene til Landbruksdepartementet, Kunnskapsdepartementet og det russiske vitenskapsakademiet og oppnå slike resultater for å gjenopprette tilliten til landbruksprodusenter til prestasjonene innen innenlands avl.
INNVENDIGE BØNDER HAR DET VIKTIGSTE KONKURRANSEFORDELEN
Deltakerne av panelsessionen "Grønn kjemi og miljøvennlig gjødsel som en nødvendig komponent i bærekraftig utvikling av samfunnet", som fant sted innenfor rammen av utstillingen, snakket om behovet for å sikre miljøsikkerheten til landbruksprodukter.
PJSC Phos-Agro generaldirektør Andrey Guryev talte under sesjonen om EUs planer om å redusere bruken av fosforgjødsel med høyt innhold av kadmium, et metall som har kreftfremkallende effekt på menneskekroppen. Fra 2022 vil EU forby sirkulasjon av fosforgjødsel med et kadmiuminnhold på mer enn 60 mg / kg. Samtidig ga Byrået for sanitær sikkerhet for mat, miljø og arbeid i Frankrike (landet er den største forbrukeren av fosfatgjødsel i Europa) en anbefaling om behovet for å redusere kadmiuminnholdet til 20 milligram og mindre fra 2020.
Når det gjelder tilstanden i vårt land, bemerket Andrei Guryev at russisk fosfatgjødsel produseres av fosfatmalm av magmatisk opprinnelse, unik i sin renhet, utvunnet på Kolahalvøya; de er fri for giftige stoffer. Bruk av disse gjødselene gjør det mulig for bønder å dyrke produkter som er trygge for menneskers helse uten å skade jorden.
PhosAgro-konsernsjefen understreket at renheten av russisk gjødsel er grunnlaget for opprettelsen av det grønne merkevaren av russiske landbruksprodukter, noe som garanterer sporbarhet av miljøsikkerheten til produkter i dette nye landbrukssegmentet langs hele produksjonslinjen: fra råvarebasen til den russiske industrien av mineralgjødsel for planteoppdrettere og mineralfôrtilsetningsstoffer for dyrehold før salg av mat til sluttkonsumenten.
CROP INDUSTRY UTVIKLINGSSTRATEGI til 2025
Med en samtale om gjødsel, eller rettere sagt, om behovet for å forbedre jordfruktbarheten i Russland, konferansen “Strategi for utvikling av avlingsproduksjonsindustrien frem til 2025. Foreløpige resultater fra 2019 ”. Roman Nekrasov, direktør for avdelingen for avlingsproduksjon, mekanisering, kjemikalisering og plantebeskyttelse i Russlands føderasjons landbruksdepartement, bemerket at Russland er et av få land i verden som har muligheter for omfattende vekst på grunn av tilgjengeligheten av land, men i dag, når landbruksprodusenter står overfor oppgaven med å øke eksportvolumene opp til 45 milliarder dollar innen 2024, er det veldig viktig å maksimere produksjonen per hektar. Og den viktigste faktoren i intensiveringen er bruken av mineralgjødsel.
I følge Roman Nekrasov er 2019 det første året som landets landbruksorganisasjoner burde øke volumet på innkjøp og bruk av mineralgjødsel dramatisk. For å heve avkastningsindikatorene i Russland til nivået til de ledende verdensmaktene, er det ifølge eksperter nødvendig å øke volumet av mineralgjødsel påført til 8,5 millioner tonn innen 2024.
Det andre viktige spørsmålet som ble reist innenfor rammen av konferansen, var også knyttet til bruk av gjødsel: det handlet om behovet for å øke kalkingsgraden av sur jord i landet. Ifølge Landbruksdepartementet i Russland er det nå 33 millioner hektar sur jord i Russland. I 2020 vil 1 milliard rubler bli tildelt fra det føderale budsjettet til å finansiere avoksideringsprosesser. Landbruksorganisasjoner som er involvert i arbeidet i denne retningen vil motta tilskudd, og de som vil håndtere problemet i år, vil kunne kompensere opptil 90% av kostnadene.
SALGSMARKEDER FOR DE SOM ER KLARE FOR UTVIKLING
Paneldebatten "Fremme salgsmarkedet for landbruksprodukter" samlet bønder og forhandlere i ett rom.
Talen til Mikhail Abrosimov, direktør for Management Systems Department of Magnit-kjeden, der en representant for en av de største detaljhandelskjedene i landet snakket om det faktum at Magnit lette etter produsenter av innenlandske produkter, var interessert i fruktbart fellesarbeid og alltid var åpen for dialog, var veldig interessant for landbruksprodusenter.
Ifølge Mikhail Abrosimov søker nettverket i dag å bygge interaksjon med landbruksprodusenter innenfor rammen av landbrukskontrakter (i 2019 ble 55 av dem signert). Samtidig pålegger "Magnit" ikke bare bonden å produsere en bestemt type produkt, men hjelper også gården med å finne svake punkter i organiseringen av arbeidet (basert på revisjonsresultatene), gir økonomisk støtte og følger den gjennom hele vekstsyklusen. Takket være dette mottar nettverket varene det er trygg på, og landbruksprodusenten - et garantert salgsmarked.
Abrosimov understreket at nettverket leter etter lokale leverandører som tåler vekstratene som er satt av det moderne markedet. "Magnet" er klar til å hjelpe landbruksprodusenter til å vokse, men bare til de som de klarer å snakke samme språk med, som er klare til å se sine mangler, rette dem og oppnå mer.
POTET OG GRØNNSAKSBEHANDLING
Dette aktuelle emnet forente deltakerne på konferansen til Potetunionen i Russland. Innenfor rammen av dette møtet ble det holdt mange viktige taler: om varianter opprettet av innenlandske oppdrettere for prosessretningen; nye potetsykdommer, som bøndene måtte kjempe den siste sesongen; om fytosanitær situasjon i de viktigste landene som leverer settepoteter til Russland.
Representanter for to foredlingsbedrifter delte resultatene av sitt arbeid innen produksjon av potetprodukter. Yuriy Marchenko, innkjøpsdirektør i Agro Russland / Ukraina, snakket om opplevelsen av Pepsico, den største potetprosessoren i Russland. KRiMM-anlegget, som offisielt begynte å virke i september 2019, ble presentert av selskapets administrerende direktør Gennady Ryazanov.
Og visepresidenten og direktøren for avdelingen for regional utvikling av Federation of Restaurateurs and Hoteliers of Russia Maxim Belyaev oppsummerte resultatene av mesterklasser organisert sammen med Potato Union. Kulinariske show ble arrangert hver dag gjennom hele utstillingen, hvor kokkene fra restaurantene i Moskva lærte besøkende på Golden Autumn å lage eksklusive, originale og deilige potetretter. Hver mesterklasse inneholdt mye interessant informasjon, og både gjester og kokker gjorde oppdagelser for seg selv. Maxim Belyaev, for eksempel, bemerket at han husket mange interessante varianter av poteter til matlaging og steking, og den mest uvanlige sorten syntes å være nordlyset - med en lilla hud og rik mørk lilla masse. Forresten, dette er en prestasjon fra innenlandske oppdrettere.
KONKURRANSEPROGRAM
På den agroindustrielle utstillingen "Golden Autumn-2019" arbeidet smaks- og konkurransekommisjoner tradisjonelt - eksperter evaluerte prestasjonene til representanter for bransjen i mange nominasjoner. Resultatene av 13 bransjekonkurranser ble oppsummert. Spesielt ble de mest slående prestasjonene i produksjonen av matvarer av høy kvalitet, utviklingen av stamtavle og kommersielt dyrehold, produksjon av høykvalitets fôr og tilsetningsstoffer, medisiner og veterinærmedisiner, dyrking av avlingsprodukter, utvikling av svært effektive landbruksmaskiner og mange andre bemerket.
I tillegg ble medaljer og vitnemål fra utstillingen tildelt vinnerne i nominasjonene "For effektiv informasjon og konsulentstøtte av det agroindustrielle komplekset", "For å oppnå høye resultater innen bærekraftig utvikling av landlige områder", "Den beste bondeøkonomien", "Det beste landbruksforbrukerkooperativet" og så videre.