I følge de nordlige og sentrale regionene i Ukraina (Kiev, Zhytomyr, Chernigov, Sumy, Cherkassk og Poltava), som utgjør en betydelig del av produksjonen av poteter, rødbeter, kål og gulrøtter, har EastFruit-eksperter utgjort i mer enn to uker. Samtidig slår lufttemperaturen historiske rekorder, inkl. og om natten, noe som fører til problemer med planteutvikling og stress.
Ifølge prognosemestere forventes det ikke nedbør i disse regionene i løpet av den neste uken, noe som kan forsterke plantens tilstand og til og med føre til delvis tap av avling. Dessverre dyrkes det meste av poteter, gulrøtter, kål og rødbeter i disse områdene på tørt land, dvs. uten vanning. Dette betyr at det er praktisk talt umulig å gjøre noe i denne situasjonen. Et visst håp for produsenter av grønnsaker og poteter er kun gitt av den forventede reduksjonen i gjennomsnittlige daglige lufttemperaturer på en uke. De håper at på dette tidspunktet vil værmeldingen endres og det vil regne, for hvis dette været vedvarer i mer enn tre uker, så er avlingstap uunngåelig.
I følge EastFruit-analytikere er områdene under grønnsakene til det såkalte borsjtsettet og potetene i Ukraina for høsten 2019 blitt dramatisk utvidet. Hvis klimatiske forhold er nær det normale, vil det være vanskelig å unngå overproduksjon av disse avlingene. Helt i begynnelsen av sesongen viste imidlertid at forholdene fremdeles er langt fra ideelle.
Opprinnelig var grønnsaksprodusenter i de nordlige og sentrale regionene i Ukraina i stand til å plante og så grønnsaker og poteter for sent, fordi overdreven nedbør og kaldt vær i slutten av april og begynnelsen av mai ikke tillot dette. Nå har været endret seg, og det er ikke noe nedbør i det hele tatt, og lufttemperaturene er mye høyere enn normen.
Husk at i sesongen 2018/19 økte Ukraina kraftig importen av poteter på grunn av dårlig innhøsting året før. Importen vokste 3,5 ganger til 19,1 tusen tonn. Samtidig reduserte eksporten av poteter med 13% til 3,6 tusen tonn, noe som gjorde Ukraina til en nettoimportør av poteter. På samme tid tjente bønder som var i stand til å høste forrige sesong, gode penger for første gang på tre år, fordi prisene var høye, og etterspørselen etter poteter og grønnsaker fra borsjtsettet overgikk tilbudet.