Som lovet publiserer vi informasjon om potets verdikjede og dens individuelle ledd. Denne uken skal vi snakke om lokale innbyggeres samarbeid med gårder og diskutere noen eksempler på vellykket samarbeid.
1. Samarbeid mellom lokale innbyggere og samarbeidspartnere
Hvert land i Afrika sør for Sahara driver potetforskning som involverer både ressursleverandører og forbrukere. Imidlertid er det svært ofte et territorielt gap mellom partnere, noe som fører til duplisering av innsats og derfor sløsing med ressurser, og også hindrer potetverdikjeden fra å være sterk.
Forskning utføres hovedsakelig i nasjonale landbruksforskningsinstitutter, som inkluderer forskningssentre, universiteter og private partnere. Ofte fungerer også International Potato Centre, utenlandske universiteter og forskningsorganisasjoner som slike partnere.
Det er lite involvering av lokale bønder og forbrukere i forskning, som valg av varianter og utvikling av deres dyrkingsteknikker.
Et begrenset budsjett påvirker negativt tempoet i teknologiutviklingen, mangfoldet av varianter og deres distribusjon, samt implementeringen av forskningsresultater. Nye teknologier er ikke riktig demonstrert i ulike agro-økologiske omgivelser, hovedsakelig på grunn av begrensede midler og menneskelige ressurser. Som et resultat er tempoet for teknologiadopsjon ganske sakte. Et godt eksempel er den akutte mangelen på kvalitetsfrø fra frigitte potetsorter og deres høye kostnader på grunn av begrenset tilgjengelighet.
I de fleste afrikanske land er ikke privat sektor interessert i potetproduksjon på grunn av de høye prisene på frø, samt bedervelige avlinger. Det er noen få unntak, for eksempel Kisima Farm Ltd.
Organisasjonen dyrker cirka 100 ha/sesong (200 ha/år) settepoteter fra in vitro-planter som den kjøper fra Genetic Technologies International Limited (GTIL) og Stokmen Rozen. Begge disse selskapene er privateide og produserer in vitro-planter på bestilling.
I Etiopia er det et Solagrow-selskap (Holland), som produserer settepoteter. Hun har sitt eget mikroformeringslaboratorium, som lar henne produsere rene frø, men hun fikk et stort tilbakeslag da noen av gårdene hennes ble ødelagt under sivil uro som brøt ut i 2016 i deler av landet.
Det er viktig å ha flere av disse vellykkede kommersielle frø- og matpotetfarmene for å ha en kvalitetspotetindustri.
Imidlertid fraråder regjeringens politikk i de fleste afrikanske land potetproduksjon, noe som negativt påvirker tilgjengeligheten av ressurser som kvalitetsfrø, gjødsel og plantevernmidler.
Kisima Farm er en privateid gård som ligger i Meru-distriktet, Buuri-distriktet, øst i Kenya. Den har en lang historie. Fra produksjon av korn som hvete og bygg til oljefrø og belgfrukter.
Inntektene fra denne aktiviteten ga en kilde til kontanter for den nylig startet settepotetproduksjonen.
Kisima produserer settepoteter på et areal på rundt 200 ha per år i to sesonger (100 ha per sesong). Pharma begynte å dyrke settepoteter i 2008/2009 på kun 8 ha. Kisima bruker 3G-teknologier fremmet av CIP (International Potato Center) for raskt å forplante rene frø ved hjelp av aeroponikk.
Kisima samarbeider med Syngenta Sustainable Agriculture Foundation (SFSA). Siden 2011 har det levert sertifiserte potetfrø til små frøprodusenter i Meru.
Gården fikk støtte fra African Enterprise Fund. I tillegg til å tilby settepoteter av høy kvalitet som øker produktiviteten til småbrukere med 60 % og skaper arbeidsplasser, gagner Kisima-stiftelsen samfunnet i sitt virkeområde på flere måter, inkludert å fremme utdanning, helsevesen, landbruksbevissthet og miljøvern.