Allerede i slutten av mai planlegger det britiske firmaet Airponix å høste den første avlingen av poteter dyrket uten jord. Ifølge forfatterne er dette et lovende skritt mot en ny teknologi for dyrking av poteter og grønnsaker med minimale kostnader og innvirkning på miljøet.
I et nytt drivhus med et areal på 1000 m2i Norfolk County, dyrkes poteter i lange polyetylenhylser, som periodevis mates med en fin tåke som inneholder alle nødvendige makro- og mikroelementer ved hjelp av injektorer.
Eksperimenter viser at denne teknologien kan brukes til å dyrke poteter og andre avlinger til en mye lavere pris enn vanlig, sier Michael Rouge, en av firmaets grunnleggere. Samtidig er kvaliteten på produktene høyere, noe som gjør det mulig å lykkes med å konkurrere i markedet med tradisjonelle produsenter.
Kostnadene er relativt lave, energiforbruket er også lavt. Innhøsting krever mindre arbeidskraft og poteter trenger ikke å vaskes før de selges. Avhengigheten av værforhold avtar også. Denne teknologien kan brukes i regioner der tradisjonell oppdrett er umulig eller vanskelig. Den nye teknologien gjør det også mulig å praktisk talt unnvære bruk av plantevernmidler. I følge forfatterne av prosjektet er bruken av fin sprayteknologi en betydelig forbedring i andre aeroponics-metoder. Små dråper av løsningen er spesielt egnet for dyrking av ris, hvete og poteter. Den første potethøsten forventes i slutten av mai.
Kilde: https://www.fruit-inform.com