"Det er allerede høstet grønnsaker fra et område på 2,3 tusen hektar, som er 30% av den totale planen. Bruttoavlingen utgjorde 52,5 tusen tonn, som er 16 tusen tonn mer enn i fjor. Den gjennomsnittlige avkastningen var 220 centners per hektar, som også overstiger fjorårets tall med 37 centners, sier Georgy Filimonov, nestleder for regjeringen i Moskva-regionen, som er ansvarlig for departementet for landbruk og mat.
I Moskva-regionen er de viktigste åpne grønnsakene det såkalte borschtsettet: kål, gulrøtter og rødbeter.
Til dags dato har bruttohøsten av kål utgjort 14,7 tusen tonn med et gjennomsnittlig utbytte på 440 centners per hektar.
Bruttoavlingen av gulrøtter utgjorde 6,2 tusen tonn, med et gjennomsnittlig utbytte på 351 centners per hektar.
Bruttohøsten av rødbeter utgjorde 13,9 tusen tonn, med et gjennomsnittlig utbytte på 347 centners per hektar.
Poteter ble også høstet fra et område på 2 hektar. Bruttoavlingen utgjorde 68,6 tusen tonn, som er 57 tusen tonn mer enn i fjor. Samtidig er gjennomsnittlig potetavling i regionen 342 centners per hektar.