Et nytt anlegg, Kasimovsky Potato, har åpnet i Ryazan-regionen, som skal produsere pommes frites og potetmos. Anlegget har allerede mottatt et testparti med produkter. Behandlingskapasiteten til det nye anlegget vil være 3-4 tusen tonn poteter. Produktene forventes å selges over hele landet.
Ledere av potetfarmer i regionen fra distriktene Kasimovsky, Mikhailovsky, Ryazansky, Skopinsky og Shilovsky har allerede besøkt det nye foretaket. De kan bli leverandører av råvarer til anlegget.
I dag kjøper Russland 90 % av behovet for pommes frites (70 tusen tonn produkter). I 2017 var andelen importerte pommes frites 94 %. I Russland produseres pommes frites av Baysad CJSC (frossen Baysad-frites) og Kuntsevo Group of Companies (Fritto - Appetito). Et stort prosjekt ble også implementert på slutten av 2017 i Lipetsk-regionen. Belaya Dacha Group of Companies sammen med det nederlandske selskapet Lamb Weston bygget et anlegg med en kapasitet på 100 tusen tonn produkter per år. Det er forventet at dette anlegget vil dekke 100 % av Russlands behov for pommes frites. Kasimovsky Potato LLC ble den fjerde produsenten.
Kilde: https://agro.ru/