Forskere fra Republican Unitary Enterprise "Institute of Fruit Growing" fra Republikken Hviterussland har utviklet nye potetsorter i mange år. Blant de siste prestasjonene til oppdrettere er variantene Phoenix og Venus.
Venus har en lys gul skall og melkeaktig kjøtt. Sorten er mer stivelsesrik, noe som gjør den ideell for produksjon av chips. En av hovedfordelene anses å være høy motstand mot virussykdommer.
Men Phoenix har høyere utbytte, og denne sorten modnes tidlig. Dens karakteristiske trekk er rød hud og gult kjøtt.
Mer enn 60 prosent av potetene ble plantet på åkrene til Stavropol
I regionen ble potetplanting fullført på et område på over 3,5 tusen hektar. Dette volumet er 61 % av det planlagte volumet. I følge den regionale landbruksministeren Sergei...