Den britiske supermarkedskjeden Waitrose & Partners har lansert initiativet 'Waitrose Unpacked', som selger dagligvarer uten emballasje. Det skriver pressetjenesten til nettverket om dette.
Blant varene er grønnsaker og frukt, både fersk og frossen, tørket frukt, nøtter, kaffe og pasta. Prosjektet har som mål å redusere mengden plast som brukes ved å erstatte den med papir- og pappemballasje. Noen frosne frukter og bær, som mango, jordbær, blåbær, kirsebær, bringebær og ananas skal blandes. Så kjøpere vil ha muligheten til å lage sine egne bærblandinger.
Nå foregår salget i en testmodus i Botley Road-butikken, som ligger i Oxford. I fremtiden vil markedsførere bestemme hvilke produkter kundene er villige til å kjøpe uten emballasje.
For kundenes bekvemmelighet kan kjøpte grønnsaker og frukt legges i gjenbrukbare kraftpapirposer eller poser. Alle løsvarer ligger ikke i porsjonspakninger, men i spesialdispensere.
Tiltaket varer frem til 18. august, hvoretter de ansatte på Rimi behandler de innsamlede anmeldelsene. Resultatene av prosjektet vil bli publisert på den offisielle nettsiden til selskapet.
Kilde: fruktnyheter ifølge pressetjenesten til Waitrose & Partners