Denne uken i de sørlige regionene i Russland, kom den første batchen av tidlig lokalproduserte gulrøtter denne sesongen til salgs, ifølge analytikere fra EastFruit-prosjektet. I følge den daglige overvåkingen av prosjektet startet salgssesongen for tidlige gulrøtter i gårdene i det sørlige føderale distriktet i gjennomsnitt en uke senere enn vanlig. Dette skyldtes at de kraftige regnværene som tidligere ble observert i regionen ikke tillot bønder å begynne å høste.
For øyeblikket tilbys gulrøtter av den nye avlingen i små satser til en pris på 75-83 rubler / kg ($ 1,02-1,13 / kg). Ifølge produsentene selv vil mer tidlige gulrøtter selges tidlig neste måned. I dag er prisene på tidlige gulrøtter i Russland allerede 1,9 ganger dyrere i gjennomsnitt enn for de første partiene av denne rotavlingen i fjor. Til sammenligning, i 2020, kom de første massene av gulrøtter av den nye avlingen på markedet med 35-50 rubler / kg ($ 0,48-0,68 / kg).
I dag er hovedtilbudet på markedet fjorårets gulrøtter, og prisene deres fortsetter å stige. Så for øyeblikket selges gulrøtter fra 2020-høsten til 60-70 rubler / kg ($ 0,82-0,96 / kg). De viktigste markedsaktørene forklarer den neste økningen i salgspriser i dette segmentet av den økte etterspørselen etter gulrøtter, samt av det lave volumforsyningen i markedet. De produsentene som fortsatt har tilstrekkelig volum av fjorårets gulrøtter, utelukker ikke videre prisvekst. I følge dem bør prisnedgangen i segmentet gulrøtter forventes ikke tidligere enn midten av juli, da salget av nye høstgulrøtter vil begynne å komme i store mengder.