Don-grønnsaksdyrkere ga den første prognosen for avlingen. Det avhenger av mange faktorer, men selvfølgelig først og fremst av været. I år er hun på siden av bønder. Så vi kan snakke om gode utsikter. I områder der de driver med grønnsaksdyrking, tenker de allerede hvor de skal lagre overskuddet, og hovedspørsmålet er hva prisen blir.
Hvis potetbusker er strødd med blomster, er dette et tegn på at plantene føles flotte. Fuktighet, sol, næringsstoffer - alt i overflod. På åkeren i en av gårdene i Proletarsky-distriktet prøver de å skape ideelle forhold for grønnsaksavlingen - vanning, fôring, prosessering fra skadedyr og sykdommer.
“En vanlig potetbusk skal legge 10 til 13-14 knoller. I fjor hadde vi fra 8 til 12 - mindre. I år, tror jeg, er vi ikke verre enn i fjor, eller til og med litt bedre, sier agronom Alexei Dendibery.
Antallet knoller i rotsystemet til en plante overskrider lett ti. Året er bra for poteter. Det samme kan sies om en annen kultur fra det såkalte borsch-settet.
I år modner løk cirka 2 uker senere enn forrige sesong. Det kjølige været påvirker slutten av våren - begynnelsen av sommeren. Generelt sett er imidlertid forholdene for dannelse av en god høst i år mye gunstigere - forholdet mellom varme og fuktighet. Hvis disse feltene i fjor produserte rundt 70 tonn løk per hektar, så er sannsynligheten for å motta 90 tonn i år veldig høy i år.
At disse to kulturene, som ligger til grunn for ethvert kosthold, har blitt stygge, er først og fremst gode nyheter for forbrukeren. De fleste produsenter vil sannsynligvis få et salgsproblem. På denne gården sikret vi oss en avtale om levering av poteter til en potetgullfabrikk. Nesten alle produktene er garantert å dra dit. Men selv i dette tilfellet er det fornuftig å dyrke kultivering bare hvis du har egne lagringsfasiliteter. Overlever poteter om høsten på 6-8 rubler per kilo eller overeksponert til våren, når prisen stiger til 13-14 rubler - valget til fordel for lager er åpenbart.
Løkøkonomien er enda mer komplisert. Kulturen er ekstremt populær, mange dyrker løk. Derfor vil nesten enhver produsent si at den overlever i hard konkurranse.
“Volgograd økte sterkt, Astrakhan, Krasnodar-territoriet begynte å engasjere seg. Og det er veldig vanskelig for oss å konkurrere med dem, fordi deres land er bedre, dets varme er bedre, det er frost om vinteren, varmen deres kommer tidligere. Vi kommer inn i markedet med våre produkter når de allerede handler i full høyde. Og prisen begynner allerede å falle, sier Vladimir Bukhtiyarov, leder for landbruksbedriften.
Imidlertid bryr massekjøperen stort sett ikke seg om hvilke produkter som er på disken - hvis bare prisen var lav. I år blir forutsetningene - både økonomiske og agronomiske - dannet på en slik måte at poteter og løk vil være i overflod. Og prisen vil sannsynligvis ikke overstige rimelige grenser.
Kilde: http://dontr.ru