Prisene på landbruksprodukter i St. Petersburg og Leningrad-regionen har brukt opp vekstreservene. Evgeny Bezhin, direktør for senter for anvendt forskning og utvikling av National Research University Higher School of Economics i St. Petersburg, uttrykte denne oppfatningen i et intervju med en REGNUM-korrespondent.
Han husket at gjennomsnittsprisene for grønnsaker og frukt i januar 2017 i utgangspunktet var lavere enn prisene i 2016 med ca 20% takket være en god innhøsting i fjor.
I vår registrerte imidlertid Hydrometeorological Center en av de laveste temperaturene i historien.
“Unormalt dårlig vær, en stor mengde nedbør i det nordvestlige føderale distriktet og det sentrale føderale distriktet førte til at avlingen ikke ble høstet på det tidspunktet den vanligvis høstes. Dette førte til en ganske alvorlig prisvekst i mai og juni. I prinsippet kan det sees fra dynamikken som gjenspeiles i Rosstat-rapportene at det sannsynligvis ikke vil være flere prisøkninger, sa Bezhin.
Vi vil minne den 19. juli om at Russlands landbruksminister Alexander Tkachev fortalte president Vladimir Putin at høsten sør i landet vil redusere prisene betydelig.
“Dette er en sosialt viktig historie, så det var ikke forgjeves at Tkachev uttalte at prisene var under kontroll. Ja, det er forsinkelser i høstingen, men jeg tror ikke at prisene vil få lov til å stige enda mer, ”la Bezhin til.
Han bemerket at det første skarpe hoppet i kostnadene for landbruksprodukter skjedde 15. og 16. uke - i midten av mars, da sesongbestandene i fjor endte.
I mellomtiden har sjefen for Landbruksdepartementet gjentatte ganger nevnt mangelen på kapasitet i grønnsaksbutikker som kan fylles i superproduktive år. Dette vil i alvorlig grad påvirke prisopprettholdelsen i fremtiden.
“I fjor var det mye innhøsting, men det var bokstavelig talt ingen steder å lagre det, mye var igjen rett i bakken. Som et resultat opplevde vi i år et andre prishopp innen midten av juni - en rask vekst på 60% sammenlignet med tilsvarende uker i 2016, ”sa Bezhin.
Etter hans mening er nå situasjonen allerede stabilisert. Rosstat-data viser at prisene fortsatt er høyere enn i fjor, men vekstraten har avtatt.
I strukturen av kostnadene for minstekurven, utgjorde frukt og grønnsaker i juni 2016 20,6% av kostnaden, og i juni 2017 - allerede 25,8%. Dette betyr at borgere, for å ha råd til dem, sparer på andre produkter.
“De fleste eksperter og markedsdeltakere vurderer situasjonen ganske normalt, for eksempel var det en veldig varm juni i Altai, og været var fint. I de sørlige, sørøstlige sonene ser alt ut til å være bra, guvernørene rapporterer at situasjonen ikke er dårlig for en rekke avlinger - bokhvete og poteter, de er i ledelsen og er i ferd med å innhente de viktigste landbruksregionene - Krasnodar Territory, Belgorod-regionen og andre regioner på landbrukslageret. Situasjonen fra region til region er annerledes, og ja, alt er ikke veldig bra med været i Nordvest og i det sentrale føderale distriktet, men hovedleverandørene av landbruksprodukter kan generelt rette opp situasjonen, "sa Bezhin.
Vi legger til at for øyeblikket, i gjennomsnitt i St. Petersburg, varierer gjennomsnittsprisene i forskjellige butikkjeder, den gjennomsnittlige kostnaden for et kilo agurker er fra 63 til 186 rubler, tomater - fra 117 til 174 rubler, epler - fra 115 til 134 rubler, rødbeter - fra 28 til 44 rubler, gulrøtter - 50 rubler, unge poteter - fra 30 til 50 rubler, poteter fra fjorårets høst - fra 57 til 64 rubler.
Ifølge Rosstat kostet i fjor i juli et kilo poteter i det nordvestlige føderale distriktet 32,2 rubler, gulrøtter - 46 rubler.
detaljer: https://regnum.ru/news/2304754.html