Fruit Logistica 7, en internasjonal utstilling av teknologier for prosessering, lagring og transport av grønnsaker og frukt, avslutter arbeidet i Berlin 2020. februar.
I år deltok 3300 93 utstillere fra XNUMX land, mer enn noen gang før.
Det var umulig å gå forbi sektoren der produsentene av grønnsaker og frukt befinner seg. Inkludert den eneste representanten for Russland - ROST Group of Companies - en av lederne i markedet for beskyttede bakte grønnsaker. Et stort utvalg av frukt og salater, ferdige måltider og kraftfôr ble presentert på tribunen.
Men vi var først og fremst interessert i produsentene av utstyr og emballasje til grønnsaker.
Det skal bemerkes at absolutt alle produsenter av emballasjeutstyr presenterte sin visjon om emballasje laget av nedbrytbare eller resirkulerbare materialer. Eksperter har ennå ikke gitt et klart svar om retningen emballasjebransjen vil utvikle seg i. Men alle er enige om at 100% plast hører fortiden til. I dag snakker alle om miljøvennlighet, og dette er det viktigste punktet som utviklerne og produsentene av emballasjeutstyr er avhengige av.
Emballasjelinje
En annen av våre observasjoner: utstyrsprodusenter samarbeider om å tilby kjøperen alt de trenger i et kompleks: hele settet med utstyr for feltforberedelse, planting av avlinger, stell, høsting, lagring og klargjøring før salg. I samarbeid, kanskje, åpner det seg mer lovende utsikter for deltakere i det europeiske markedet, la oss se hvordan denne ideen blir vant til oss i Russland.
Produsenter av produkter for dyp bearbeiding av vegetabilske råvarer (ikke bare korn- og oljeavlinger, men også frukt og grønnsaker) legger stor vekt på det russiske råvaremarkedet og markedet for salg av ferdige produkter. Dette skyldes en rekke restriksjoner på import av frukt og grønnsaker til Russland fra EU-landene, og med en økning i forbruket av foredlede produkter i Russland, og med en interesse for eksport innen EAEU-landene. Generelt kan denne utstillingen tjene som en interessant plattform for russiske produsenter å komme inn på utenlandske markeder.