Vann pumpes inn i underjordiske akviferer, som strømmer ned fra taket på drivhus, for deretter å bruke det til vanning av planter
Klimaendringer, havnivåstigning, nedsenking og forsaltning av grunnvann forventes å øke mangel på ferskvann i fremtiden. Samtidig er det ofte perioder med stor nedbørsmengde, men ofte på et tidspunkt da dette vannet ikke kan brukes til vanning av avlinger (sen høst, vinter). Alt dette regnvannet kan brukes til å løse problemet med knapphet i ferskvann, men hvor lagres det? Hollandske eksperter mener at dette vannet kan lagres i jordens tarm. Underjordisk lagring av ferskvann forhindrer forsaltning av grunnvann og eliminerer tids- og romforskjellen mellom regnvannets ankomst og vanningsbehovet. I tillegg kan slike underjordiske lagringsanlegg redusere faren for flom på grunn av kraftig nedbør.
Ifølge representanten for Purple Pride aubergineavlerforeningen, er det særegne trekket ved slik vannlagring at det kan samles opp hele året, mens når bassengene renner over, må overflødig vann slippes ut i kanalen. Samtidig går vann av høy kvalitet tapt, og i perioder med langvarig tørke, som det var tilfelle i 2018, for vanning av planter, må du bruke vann av mye dårligere kvalitet, for eksempel vann fra springen eller til og med fra en kanal. Det nye vannlagringsanlegget gjør det mulig å lagre mer vann enn det som er nødvendig for vanning, og reduserer dermed saltinnholdet i grunnvannet.
Kilde: https://east-fruit.com/