Selskapet "Razdolye" LLC ble grunnlagt i 2008, men mottok en ny runde i utvikling i 2015
år med ankomsten av et ungt og progressivt lederteam.
Landbruksmarkedet ble analysert og den optimale utviklingsstrategien til selskapet for denne regionen ble utviklet, med tanke på jord og klimatiske forhold. Til dags dato prioriteres tre områder: potetdyrking; anskaffelse av fôr (høy, halm) og korndyrking. Bedriften har tre separate underavdelinger i Moskva-regionen - Istra og Dmitrovskoye, som produserer fôr, og Klinskoye, som spesialiserer seg på dyrking av poteter. Sistnevnte ligger i nærheten av Zavidovo naturreservat. Derav navnet på vårt merke - "Zavidovsky potet".
Vårt firma utfører en hel syklus av produksjonsaktiviteter for dyrking, prosessering, lagring og salg av landbruksprodukter, som gjør det mulig for oss å kontrollere kvaliteten gjennom hele produksjonskjeden - fra felt til sluttforbruker. Nå har gården over 10,5 tusen hektar land, og økningen i bruttoproduksjon i 2020 utgjorde mer enn 70%. Selskapet har et offisielt nettsted www.ecorazdolie.com og Instagram-konto @eco_razdolie
Selskapet sysselsetter 45 personer, i tillegg jobber rundt 20 personer i løpet av sesongen under en kontrakt. Selskapet er for tiden i en fase av aktiv utvikling og vekst, så i 2020 økte antall ansatte med 45%.
Nå har vi utarbeidet teknologien for å dyrke poteter og brakt planteområdet til 250 hektar i år, og neste år planlegger vi å øke det til nesten 350 hektar. I tillegg planlegger vi fra 2021 å introdusere rødbeter og gulrøtter i produksjonen.
Ulike varianter i vekstsesongen har forskjellige krav til miljøforhold, innholdet av næringsstoffer i jorden og mineralernæring. Derfor dyrker hver gård i produksjonen av landbruksprodukter som regel minst to varianter av en avling. Vi dyrker tradisjonelt potetvarianter som Gala og Red Scarlett på åkrene våre. I tillegg var en del av området i år okkupert av planting av Vega og Merlot poteter.
Forgjengerne av poteter, vi kan ha sennep som grønn gjødsel eller hvete.
Poteter høstes med moderne slepte potetopptakere Grimme SE 260. Kvaliteten på denne teknikken oppfylte alle våre forventninger, den oppfyller fullt ut alle nødvendige krav.
Å ha lagring av høy kvalitet er en av hovedingrediensene for suksess og lønnsomhet. Prisene for salg av poteter i "høysesongen", som varer fra desember til mai, kan overstige 2-2,5 ganger prisen under høsting.
Vi har et stort prosjekt for bygging av fem innovative grønnsakslagre, og for tiden har selskapet bygget et moderne lagringsanlegg av hangartypen (rammeløs) for 7 tusen tonn poteter med gulvventilasjonskanaler. Neste år vil nok et lagringsanlegg av samme type med en kapasitet på 3,5 tusen tonn bli satt i drift.
Før lagring av poteter for lagring blir potetlagringen renset, tørket, desinfisert og behandlet mot sykdommer og skadedyr. Det brukte ventilasjons- og lagringsutstyret desinfiseres også. Dette er en viktig prosess og er grunnlaget for å minimere lagringstap.
I 2017 begynte selskapet å levere poteter til 13 Myasnov-butikker i Moskva og Nizjnij Novgorod. For øyeblikket leverer vi også potetene våre til VkusVill-nettverket. I tillegg pågår forhandlinger om potensielt samarbeid med nettverkene "Victoria", "Azbuka Vkusa", "Globus Gourmet". Vi driver også liten grossisthandel fra produksjonen. Alle poteter dyrket i våre felt overholder GOST.
Vi vil fortsette implementeringen av prosjektet for bygging av et kompleks av grønnsakslager for å bringe det totale lagringsvolumet til 17,5 tusen tonn. Vi vil utvikle vårt eget merke av Zavidovskiy øko-poteter. I fremtiden planlegger vi å åpne en butikk for bearbeiding av vegetabilske produkter. Det er et mål med fôranskaffelse - å ta en ledende posisjon i Moskva-regionen og nå et salgsvolum på rundt 4 tonn per år.
For øyeblikket har de fleste gårder et problem med personell. Det gjelder også vårt firma: det mangler kvalifiserte spesialister innen agronomi og traktorførere i alle klasser, spesielt de som har erfaring med moderne utenlandsk utstyr.
