19. mai 2023, i Moskva, på RBC Events Center, vil det bli holdt en internasjonal konferanse om den moderne matindustrien, fremtidige teknologier for matproduksjon og globale utfordringer den globale matindustrien står overfor.
Sammen med gründere, forskere og visjonære fra hele verden vil vi diskutere problemene med mat og tilgjengeligheten av den i ulike deler av verden.
Oppgaven er å se problemet fra forskjellige geografier, se fra forskjellige vinkler og forstå hvilke banebrytende teknologier og alternative produktkilder som allerede utvikles av forskere, ikke bare i Russland, men også i Brasil, Kina, India og Indonesia.
Og viktigst av alt, hvilken plass har menneskers helse i den nye FoodTech-virkeligheten?