Magasinet Potato System publiserer daglig en rapport om situasjonen i spisepotetmarkedet. Vi mottar informasjon om priser og høstingsfremgang fra landbruksprodusenter i hele Russland.
To uker før vinterens begynnelse var det ingen vesentlige endringer i grossistmarkedet for poteter. I de fleste regioner stiger og faller kostnadene for knoller med jevne mellomrom. Men alle prissvingninger holder seg innenfor 10-20 prosent.
Det er i inneværende sesong at lagring av innhøstingen blir spesielt viktig. Mange landbruksprodusenter, som er vant til å selge poteter umiddelbart etter høsting, tenker seriøst på å lage egne lagringsanlegg. Og bedrifter hvis ledere bestemte dette problemet på forhånd, befant seg i en mer fordelaktig posisjon.
Eiere av moderne, høyteknologiske grønnsakslagre forventer rolig en økning i potetprisene. Resten står overfor et valg: selge knollene i dag til en ugunstig pris eller miste en betydelig del av avlingen under lagring. Til nå har noen bønder brukt lokaler på garasjenivå til disse formålene. Hovedsakelig på grunn av mangel på tilgjengelige midler som kreves for å bygge den nødvendige kapasiteten.
Fra 16. november 2022 ble bordpoteter i partier på 20 tonn eller mer solgt i Russland til priser fra 9 til 36 rubler per kilo.
De laveste prisene ble registrert i Kemerovo-regionen (9,00 rubler/kg), Altai og Krasnoyarsk-territoriene (10,00 rubler/kg). Knoller var litt dyrere i republikken Tatarstan og Chelyabinsk-regionen (11,00 RUB/kg).
Poteter ble solgt litt dyrere i Chuvashia (12,00 rubler/kg), Irkutsk (12,75 rubler/kg) og Oryol-regionene, i republikken Udmurtia (13,00 rubler/kg), i Novosibirsk (13,25 rubler). ./kg) , Ulyanovsk (13,44 gni./kg) og Bryansk (13,50 gni./kg) regioner.
Knoller var dyrere i Moskva og Omsk (14,00 rubler/kg), Nizhny Novgorod (14,17 rubler/kg), Sverdlovsk (14,20 rubler/kg), Vladimir (14,75 rubler/kg), Kirov, Novgorod, Rostov, Ryazan og Tver-regionene (15,00 rubler/kg) regioner.
Prisene var enda høyere i regionene Ivanovo (15,50 rubler/kg), Kostroma (16,33 rubler/kg), Volgograd, Leningrad (16,50 rubler/kg) og Yaroslavl (17,20 rubler/kg), i republikken Kabardino-Balkaria (17,50 rubler). /kg) og i Perm-territoriet (17,75 rubler/kg).
Prisene for knoller oversteg gjennomsnittsmerket i Astrakhan, Vologda, Samara og Sverdlovsk-regionene (18,00 rubler/kg), i Primorsky-territoriet (18,50 rubler/kg), Tula-regionen og Krasnodar-territoriet (19,00 rubler/kg). kg) , i Stavropol-regionen (20,50 rubler/kg) og i Kaluga-regionen (22,00 rubler/kg).
De høyeste prisene på matpoteter var i regionene Kursk (25,25 rubler/kg) og Arkhangelsk (36,00 rubler/kg).
Potet. Resultater fra den daglige undersøkelsen fra 10. til 17. november 2022
Dato | Region | Pris per kg poteter i rubler | Selger du poteter denne uken? | Hvilke kvalitetspoteter tilbyr du for salg? |
10.11.2022 16: 21: 56 | Алтайский край | 10,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
12.11.2022 5: 02: 19 | Алтайский край | 10,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, med mindre bemerkninger til utseende |
12.11.2022 19: 15: 41 | Arkhangelsk-regionen | 36,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, vasket |
11.11.2022 13: 28: 02 | Astrakhan-regionen | 18,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
10.11.2022 9: 28: 16 | Брянская область | 13,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
16.11.2022 10: 01: 01 | Брянская область | 14,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 8: 08: 48 | Vladimir-regionen | 14,50 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
15.11.2022 8: 11: 01 | Vladimir-regionen | 15,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
10.11.2022 6: 36: 02 | Volgograd-regionen | 18,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
10.11.2022 16: 23: 21 | Volgograd-regionen | 15,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
16.11.2022 16: 56: 13 | Vologda-regionen | 18,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 8: 07: 28 | Ivanovo-regionen | 15,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, med mindre bemerkninger til utseende |
13.11.2022 16: 45: 15 | Ivanovo-regionen | 16,00 kr | - Ja, jeg selger på egen hånd (gjennom butikkene mine, på markedet osv.) | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
10.11.2022 16: 20: 29 | Иркутская область | 10,50 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
15.11.2022 12: 53: 19 | Иркутская область | 15,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
15.11.2022 12: 54: 59 | Kabardino-Balkaria | 17,50 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
11.11.2022 16: 21: 30 | Kaluga regionen | 22,00 kr | - Nei, den er allerede solgt | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
12.11.2022 6: 24: 13 | Kemerovo-regionen | 10,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 45+, med mindre bemerkninger til utseende |
13.11.2022 14: 29: 46 | Kemerovo-regionen | 10,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
15.11.2022 16: 37: 33 | Kemerovo-regionen | 8,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
16.11.2022 15: 21: 48 | Kemerovo-regionen | 8,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 8: 27: 32 | Kirov-regionen | 15,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber under 40 mm og/eller med kvalitetsproblemer |
11.11.2022 8: 05: 37 | Kostroma-regionen | 16,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 45+, med mindre bemerkninger til utseende |
15.11.2022 8: 10: 17 | Kostroma-regionen | 16,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, med mindre bemerkninger til utseende |
16.11.2022 17: 00: 40 | Kostroma-regionen | 17,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 15: 57: 55 | Краснодарский край | 20,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
14.11.2022 16: 06: 00 | Краснодарский край | 18,00 kr | - Nei, den er allerede solgt | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
15.11.2022 12: 47: 36 | Krasnoyarsk-regionen | 10,00 kr | - Ja, jeg selger på egen hånd (gjennom butikkene mine, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
10.11.2022 12: 30: 18 | Kursk-regionen | 30,00 kr | - Ja, jeg selger på egen hånd (gjennom butikkene mine, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, vasket |
11.11.2022 12: 22: 54 | Kursk-regionen | 25,00 kr | - Ja, jeg selger på egen hånd (gjennom butikkene mine, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
16.11.2022 11: 30: 47 | Kursk-regionen | 16,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
16.11.2022 12: 52: 47 | Kursk-regionen | 30,00 kr | - Ja, jeg selger på egen hånd (gjennom butikkene mine, på markedet osv.) | kaliber 50+, ingen skade eller tegn på sykdom, ren. Gravde ut før regnet |
13.11.2022 11: 02: 22 | Ленинградская область | 16,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
14.11.2022 14: 40: 13 | Ленинградская область | 17,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
10.11.2022 9: 32: 30 | Moskva-regionen | 12,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
13.11.2022 11: 42: 38 | Moskva-regionen | 15,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
16.11.2022 16: 39: 30 | Moskva-regionen | 15,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 15: 59: 24 | Нижегородская область | 15,00 kr | - Nei, den er allerede solgt | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
12.11.2022 20: 02: 45 | Нижегородская область | 15,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
13.11.2022 13: 10: 52 | Нижегородская область | 12,50 kr | Ja, jeg sender til butikkjeder og gjennom mellommenn. | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
16.11.2022 16: 48: 07 | Novgorod-regionen | 15,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 8: 25: 28 | Novosibirsk-regionen | 12,00 kr | ||
14.11.2022 14: 38: 00 | Novosibirsk-regionen | 14,50 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
11.11.2022 15: 06: 34 | Omsk-regionen | 14,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
13.11.2022 10: 48: 04 | Oryol-regionen | 13,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
14.11.2022 14: 49: 06 | Пермский край | 15,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
14.11.2022 15: 39: 57 | Пермский край | 11,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
15.11.2022 8: 39: 39 | Пермский край | 15,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
16.11.2022 18: 35: 32 | Пермский край | 30,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | |
15.11.2022 12: 45: 30 | Приморский край | 20,00 kr | Gjennom mellommenn og uavhengig. | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
16.11.2022 2: 29: 59 | Приморский край | 17,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
10.11.2022 9: 37: 16 | Rostov-regionen | 16,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 8: 33: 14 | Rostov-regionen | 14,00 kr | ||
11.11.2022 8: 04: 36 | Ryazan-regionen | 15,00 kr | Vi selger ikke, vi fjerner | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
15.11.2022 8: 12: 01 | Ryazan-regionen | 15,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, med mindre bemerkninger til utseende |
10.11.2022 8: 03: 40 | Samara-regionen | 18,00 kr | – Ja, jeg sender til butikkjeder | - kaliber 45+, med mindre bemerkninger til utseende |
10.11.2022 9: 26: 08 | Sverdlovsk-regionen | 13,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
10.11.2022 9: 39: 40 | Sverdlovsk-regionen | 13,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 16: 28: 23 | Sverdlovsk-regionen | 15,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
15.11.2022 20: 23: 20 | Sverdlovsk-regionen | 16,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
16.11.2022 11: 39: 51 | Sverdlovsk-regionen | 14,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
16.11.2022 16: 54: 13 | Smolensk-regionen | 18,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
14.11.2022 16: 08: 28 | Ставропольский край | 19,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, vasket |
16.11.2022 16: 35: 31 | Ставропольский край | 22,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
10.11.2022 16: 18: 48 | Tatarstan | 11,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
10.11.2022 16: 28: 35 | Tver-regionen | 17,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
16.11.2022 3: 24: 30 | Tver-regionen | 13,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
10.11.2022 9: 40: 19 | Tula-regionen | 13,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 13: 39: 30 | Tula-regionen | 25,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 8: 24: 58 | Udmurtia | 13,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 9: 03: 20 | Udmurtia | 13,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, med mindre bemerkninger til utseende |
10.11.2022 12: 15: 07 | Ulyanovsk-regionen | 17,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 10: 21: 26 | Ulyanovsk-regionen | 16,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
13.11.2022 11: 53: 02 | Ulyanovsk-regionen | 15,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
13.11.2022 17: 45: 31 | Ulyanovsk-regionen | 16,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
13.11.2022 17: 47: 46 | Ulyanovsk-regionen | 5,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - poteter til bearbeiding |
13.11.2022 17: 49: 12 | Ulyanovsk-regionen | 4,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber under 40 mm og/eller med kvalitetsproblemer |
14.11.2022 10: 37: 20 | Ulyanovsk-regionen | 16,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
15.11.2022 17: 04: 47 | Ulyanovsk-regionen | 16,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
16.11.2022 15: 06: 02 | Ulyanovsk-regionen | 16,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
10.11.2022 16: 24: 34 | Челябинская область | 9,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 45+, med mindre bemerkninger til utseende |
13.11.2022 11: 52: 48 | Челябинская область | 11,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - poteter til bearbeiding |
15.11.2022 12: 51: 37 | Челябинская область | 13,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
11.11.2022 8: 28: 39 | Chuvashia | 12,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 45+, med mindre bemerkninger til utseende |
11.11.2022 9: 14: 08 | Chuvashia | 10,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
13.11.2022 15: 36: 20 | Chuvashia | 14,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 45+, ingen anmerkninger til utseende |
10.11.2022 8: 33: 30 | Yaroslavl-regionen | 13,00 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
10.11.2022 9: 20: 33 | Yaroslavl-regionen | 20,00 kr | – nei, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 45+, med mindre bemerkninger til utseende |
10.11.2022 20: 29: 46 | Yaroslavl-regionen | 16,50 kr | – Ja, jeg jobber med mellommenn | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
11.11.2022 8: 06: 49 | Yaroslavl-regionen | 16,50 kr | – Ja, jeg sender til butikkjeder | - kaliber 45+, med mindre bemerkninger til utseende |
15.11.2022 8: 09: 08 | Yaroslavl-regionen | 20,00 kr | – Ja, jeg sender til butikkjeder | - kaliber 50+, uten skader og tegn på sykdom, skitten |
Takk til alle som deltok i magasinets undersøkelse.