Potetkrisen som brøt ut i Sakhalin-oblasten i slutten av juni og provoserte en alvorlig økning i kostnadene for ”det andre brødet” ble nesten etterlatt. Dette ble fortalt på en orientering organisert av det regionale departementet for handel og landbruk. I midten av juli hadde øyene allerede begynt å høste unge knoller - takket være utviklingen av jordbruksteknologi (og ikke i det hele tatt på grunn av problemene som hadde begynt, bemerket statsråd Inna Pavlenko), begynte dette året leveranser til distribusjonsnettet en uke tidligere. Bønder har allerede overført for salg rundt 3,8 tonn unge poteter, og de kommende dagene bør den daglige tilførselen øke til 2 tonn. Kostnaden for et nytt avlingsprodukt ble holdt på fjorårets nivå - 60 rubler per kilo.
Engrosleverandører fra utenfor regionen trekker også mot dette prisnivået - og erstatte poteter fra Aserbajdsjan og Egypt, hvis pris i engrosprisen nådde 120 rubler per kilo, kommer det rimeligere Krasnodar-produktet. Sakte, nesten lammet Kina kommer til liv også - på grunn av trafikkork, må knoller i Primorye, som fungerer som logistikksenter for Østen, leveres på en ny måte: i containere til sjøs. I midten av juli nærmer også prisen på "fastlands" poteter, uavhengig av statsborgerskap, 60-65 rubler per kilo.
- Denne overskriften bekymrer og bekymrer mange rimelig. Hva skjedde med potetmarkedet? I fjor produserte Sakhalin mer enn 66 97 tonn poteter, noe som er omtrent 45% av selvforsyningen. Våre bønder reddet regionen fra en alvorlig prisøkning på grønnsaker og poteter fra mars til juni, i motsetning til andre regioner. Vi hadde et tilstrekkelig volum av produkter i fjor, og selv med en utdatert eller utilstrekkelig teknisk base, lærte produsentene våre å lagre poteter. Men i år ble tilførselen av poteter nesten halvert (fra utenfor øya), grensene ble stengt, i april og mai ble ikke produkter fra Kina levert, og etterspørselen etter egne varer økte. Tilbudet ble redusert, priser og kostnader steg, selv nå har situasjonen på sjekkpunktene (i Primorye) ennå ikke blitt bedre. Leverandører måtte levere poteter fra Moskva, Novosibirsk. I hovedstaden sendte de poteter for 45 rubler, levering gikk ut for 8 rubler, pluss tap, pluss en handelsmargin på 10-100%. Det var prisen på 120-XNUMX rubler for poteter i detaljhandelen, ”forklarte Inna Pavlenko prishendelsene de siste dagene.
Sjefen for Sakhalin-grenen til Rosselkhoznadzor Sergey Boyko la til at tilførselen av poteter fra Kina til Russland ble alvorlig redusert som en helhet: i Primorye ble for eksempel 22 2,8 tonn levert i fjor, og bare 14 tusen i løpet av halvparten av dette året. Og på Sakhalin fra utlandet levert en tredje mindre poteter enn vanlig, ankom den første "kinesiske" containeren på øya først den XNUMX. juli.
- Jeg tror at i løpet av en uke kommer ytterligere to fartøyer i Primorye fra Kina. Prisene der har allerede falt fra 120 til 50-60 rubler i engros. Og det vil være nok reserver av dette produktet i Primorye, Khabarovsk og Sakhalin, ”bemerket Rosselkhoznadzors representant.
Nå har vi klart å overvinne de viktigste logistiske flaskehalsene (levering fra Moskva til Sakhalin, lokale leverandører har klart å få ned til 33 rubler) og finne rimeligere råvarer (Krasnodar poteter selges for 17 rubler i hovedstaden). Innhøstingen vokser. Dette betyr at et verdifullt matprodukt vil fortsette å bli billigere til det når den tradisjonelle høstens minstepris.
Det er ikke helt klart hvordan regionen kan forsikre seg mot en repetisjon av situasjonen med stigende priser neste sommer. Som Inna Pavlenko bemerket, er i dag øbønder i stand til å gi innbyggerne poteter til omtrent juni. Det eksisterende nettverket av lagringsanlegg tillater ikke å oppbevare det i lager lenger, og representanter for de statlige gårdene Yadezhno-Sakhalinsky og Teplichny Nadezhda Moshentseva og Elena Butkova la til sunn fornuft. Ingen andre regioner i landet prøver å leve så lenge på knollene i den gamle avlingen.
- Vi lager et prosjekt for et nytt lagringsanlegg med klimakontroll, som gjør at vi kan lagre poteter frem til august-september. Vi lanserer det neste år eller et år senere. Men dette er ikke et alternativ - allerede på det tidspunktet er det fortsatt et populasjonsbehov for ferske poteter. Lokal eller importert, sa Moshentseva.
Det vil si at fjorårets avling i alle fall bør erstattes av en ny. Under forholdene på Sakhalin og på Kuriløyene kan ikke poteter dyrkes innen denne tiden, noe som betyr at øyene minst to måneder i året fremdeles er avhengig av forsyninger fra steder der alt er noe bedre med sol og vær.