Fra slutten av mai til 19. juli var det ikke regn i Kurgan-regionen. I nesten to måneder hadde regionen et tørt, trykkende vær. Zauralierne begynte å bekymre seg: hvordan blir høsten i dag? Må du ta med grønnsaker fra andre områder? For å finne ut svaret på disse spørsmålene besøkte journalistene til avisen "Novy Mir" CJSC "Potato" i landsbyen Mitino, Ketovsky-distriktet. Virksomheten er den største produsenten av friluftsgrønnsaker, ikke bare i Kurgan-regionen, men sannsynligvis i hele Ural føderale distrikt. Generaldirektøren for CJSC “Potet” Alexander Nemirov beroliget oss fra døren: det skulle ikke være frykt. Det er ikke kjent hvordan i andre gårder i Kurgan-regionen, og hos hans virksomhet, tørt vær ikke vil påvirke volumet og kvaliteten på avlingen.
- CJSC "Potato" bruker landgjenvinning. Vi kjører den med vanningsmaskiner. Alle jordbruksavlinger som vi dyrker får den nødvendige mengden fuktighet, - forklarte Alexander Nemirov. Faktisk er de dyrkede områdene av JSC "Potato" behagelig for øyet. Hvis gresset har uttørket av solen på ukultiverte tomter langs veien og allerede har blitt gult, er toppen på markene høye, saftige, lyse grønne!
- Det er bygget flere demninger i CJSC "Potato". Fra dem strømmer vann gjennom rør til forskjellige deler av gården. Feltene drives av sprinklere med vanningsradius fra 500 til 700 meter. Maskinene er automatiserte. Operatøren overvåker henne på en datamaskin fra kontoret til aksjeselskapet vårt, - sier Alexander Nemirov. Programmene som styrer sprinklerne tar hensyn til temperaturen og luftfuktigheten i luften, fuktighetsinnholdet i jorden, jordbruksavlingen som vokser i et gitt felt og mange andre faktorer. Alt gjøres strengt på vitenskapelig grunnlag. Derfor er høsten på JSC "Potato" utmerket hvert år.
- Vi høster 40 tonn poteter per hektar, rødbeter - 60 tonn, kål - 90 tonn, gulrøtter - 90-95 tonn. Totalt er innhøstingen av vår bedrift omtrent 40 tusen tonn poteter og 20 tusen tonn andre vegetabilske avlinger. Dette volumet er nok til å dekke den årlige etterspørselen fra ikke bare Kurgan-regionen, men også andre regioner, sier Alexander Nemirov. Vi legger til at i Trans-Urals selger JSC "Potato" bare en tredjedel av de høstede grønnsakene. De resterende to tredjedeler sendes til nabolandene.