USA kan stå overfor mangel på pommes frites på grunn av dårlig potetavling forårsaket av kaldt og vått vær i år, skriver Bloomberg.
Dermed traff snø og regn delstatene Idaho, North Dakota og Minnesota. Ifølge en USDA-rapport er prognosen for potethøst den laveste siden 2010. Millioner av mennesker dør av denne maten. Hvorfor er det ingen som kjemper mot henne?
Det bemerkes at frosten i forrige måned rammet potetfarmer i hele Nord-Amerika. Spesielt ble avlingene rammet i Manitoba og Alberta - disse provinsene er blant de største potetprodusentene i Canada.
Samtidig øker etterspørselen ved å øke potetforedlingskapasiteten i USA og Canada. Spesielt snakker vi om produksjon av pommes frites.
Dermed kan en dårlig høsting på den ene siden føre til mangel på pommes frites, og på den andre til en økning i prisene på råvarer. Noen produsenter er imidlertid ikke bekymret for potetmangel, takket være god høsting på østkysten.
Kilde: https://lenta.ru/