I feltene i provinsen høstes en uvanlig potet. Utviklingen av russiske og tyske oppdrettere har ikke noe navn ennå. Ifølge bøndene kombinerer nyheten to grønnsaker på en gang.
Poteter blir plukket bak ryggen min. Men ikke vanlige knoller! De blir ikke kokt eller stekt. Dette er det mest verdifulle frømaterialet dyrket på det høye platået i Pokhvistnevsky-distriktet, der plantevirus ennå ikke har nådd. Denne høsten er fremtiden for regionen vår. I mange år på rad har gårdene i regionen brukt utenlandsk plantemateriale. Og nå får de sine egne - innenlandske.
Det er moderne russiske varianter i landet. Men til nå har store gårder hovedsakelig brukt importerte. Siden utenlandske knoller har standardstørrelser og former, er de mer egnet for høsting, vasking og pakking med skurtresker. På denne gården bestemte de seg for å teste de nyeste innovasjonene og finne noe som passer for produksjonsarbeidere, forbrukere og detaljhandelskjeder. Her er en virkelig eksotisk.
Borsch med slike poteter kan tilberedes uten rødbeter, spøkere av oppdrettere. Den lilla sorten har ikke noe navn ennå - den forlot nettopp laboratoriet. Potetavlere må teste det for sykdomsresistens og lokalt klima. To dusin forskjellige varianter ble testet i år i Pokhvistnevsky-distriktet.
De mest vellykkede vil formere seg og sette i produksjon - de vil vokse en super-elite for planting. De som er på "fire" brukes til videre kryssing. For å få hybrider med de ønskede egenskapene.
Det første partiet av elite plantemateriale vil bli levert til regionens gårder neste vår. Det vil være billigere enn importert, fordi du ikke trenger å betale toll og bruke penger på transport.
Kilde: http://tvsamara.ru