I år i Dagestan dyrkes åpne grønnsaker på et område på 41 30 hektar. I følge driftsdataene fra Landbruks- og matdepartementet i republikken Dagestan ble avlingen høstet fra det meste av territoriet (mer enn 28,8 tusen hektar) per XNUMX. september. organisasjonens offisielle nettsted. Rengjøringsarbeidet fortsetter. Så langt er det mottatt 968 tusen tonn grønnsaker, gjennomsnittlig utbytte er på nivået 335 q/ha.
Den mest storskala dyrkingen av åpne grønnsaker utføres i regionene Levashinsky, Derbent, Khasavyurt, Kizlyar, Magaramkent, Akushinsky og Kizilyurt. Disse 7 distriktene står for mer enn 70 % av grønnsaksplantasjene i Dagestan. I strukturen til grønnsaksproduksjonen i Dagestan er mer enn 50% okkupert av kål, mer enn 22% - av tomater, og agurker, gulrøtter, løk, hvitløk, rødbeter og andre avlinger dyrkes også i betydelige volumer i Dagestan.
I republikken er grønnsaksproduksjonen hovedsakelig konsentrert i husholdningsplasser. I de siste årene, med tanke på den statlige politikken rettet mot å øke produksjonen av "borscht-settet", er landbruksorganisasjoner og bondegårder også aktivt involvert i dette arbeidet. Spesielt i løpet av det siste året økte området med åpne grønnsaker i dagligvaresektoren i Dagestan med 36% og nådde rundt 2 tusen hektar.
Husk at i det siste 2021 ble 1,4 millioner tonn grønnsaker høstet i republikken Dagestan. En betydelig del av dem ble solgt på markedene i andre regioner i Den russiske føderasjonen.