Russland økte potetproduksjonen i 2018 sammenlignet med året før, ifølge Rosstat-materiale.
I 2018 ble det produsert 245 tusen tonn bearbeidede og hermetiske poteter, som er 34,3 % mer enn året før. Potetproduksjonen i desember 2018 gikk ned med 12 % sammenlignet med november, og økte også med 44,3 % sammenlignet med desember året før.
Smørproduksjonen i fjor gikk ned med 4,7 %, til 258 tusen tonn. I den siste måneden av 2018 økte tallet med 7,6 % sammenlignet med november og gikk ned med 13,3 % sammenlignet med desember året før.
På slutten av fjoråret ble det produsert 9% mindre margarin - 486 tusen tonn. I desember falt dette tallet med 12,2 % sammenlignet med november 2018 og med 13,2 % sammenlignet med desember 2017.
I 2018 ble produksjonsveksten sammenlignet med samme periode året før vist av: storfekjøtt (pluss 12,4 %), mineral- og drikkevann (pluss 11,2 %), halvfabrikata kjøttprodukter (pluss 7,2 %), konfekt (pluss 3,7 %), melk (unntatt rå, pluss 3,6 %), oster (pluss 2,4 %) og øl (pluss 2,4 %). Samtidig skjedde det en nedgang i produksjonen i følgende kategorier: kjøtt på boks (minus 5,8 %), solsikkeolje (minus 2,8 %), frokostblandinger (minus 1,6 %), pasta og bakeriprodukter (henholdsvis minus 2,7 % og 2,3 %). ).
Kilde: https://1prime.ru