Association of «Soyuzstivelse» presenterte resultatene for bransjen for 2021. Den dype kornforedlingsindustrien fortsetter sin langsomme, men jevne vekst. I 2021 økte produksjonen av maltodekstrin og lysin betydelig – i disse produktkategoriene skjer det importsubstitusjon og økt eksport. Statlige etater har utviklet ulike mekanismer for utvikling av næringen – støttetiltak er allerede på plass og brukes av bedrifter.
Association of Deep Grain Processing Enterprises fremhever en rekke viktige hendelser i 2021 i bransjen. Etter et vanskelig 2020 forsøkte industribedrifter å bygge opp kapasiteter, øke produksjonen og eksporten av produkter og erstatte noen kategorier av import. Generelt endte 2021 med positiv dynamikk for bransjen.
Blant tiltakene som er tatt på statlig nivå som bidrar til utviklingen av industrien, bør det bemerkes systemet med normative rettsakter, som inkluderer statlige programmer, normative handlinger på både føderalt og regionalt nivå.
Derfor deltar dypforedlingsbedrifter aktivt i implementeringen av det føderale programmet "Eksport av Agro-industrielle komplekse produkter", der det legges vekt på å skape en ny kommersiell masse av agroindustrielle komplekse produkter, inkludert produkter med høy verdiøkning gjennom teknologisk omutstyr av industrien og støttetiltak.
Den viktigste og nødvendige komponenten i statlig støtte til næringen er muligheten for å få fortrinnsrettslige lån. Konsesjonelle utlån øker den økonomiske effektiviteten til investeringsprosjekter og reduserer risikoen for gründere betydelig på det vanskeligste - den innledende fasen, noe som fører til en forbedring av investeringsaktiviteten i landet og følgelig bringer konkrete inntekter til budsjettet.
Denne mekanismen er lovlig nedfelt i dekret fra regjeringen i den russiske føderasjonen av 26. april 2019 nr. 512, samt i dekret fra regjeringen i den russiske føderasjonen av 29. desember 2016 nr. 1528. Fortrinnsrenten er 1-5 % avhengig av bank, mens lånetiden for kortsiktige lån er inntil 1 år, og fra 2 til 15 år for investeringslån. Mulige formål med utlån er betaling av lønn, kjøp av korn for videre bearbeiding, kjøp av utstyr, konstruksjon, gjenoppbygging og teknisk omutstyr, samt modernisering av bedrifter.
En betydelig forskjell i mekanismene er den obligatoriske betingelsen for å få et mykt lån. Innenfor rammen av dekret fra regjeringen i den russiske føderasjonen nr. 512, er behovet for å inngå en avtale om å øke konkurranseevnen fastsatt, der produsenten har en forpliktelse til å overholde verdiene til produksjonsutviklingsindikatorer. Innenfor rammen av dekret fra regjeringen i Den russiske føderasjonen nr. 1528 - overholdelse av kriteriet for produksjon av bearbeidede produkter fra råvarer produsert på territoriet til den russiske føderasjonen, hvis volum må være minst 70%, med unntak av utenlandskproduserte råvarer, analoger som ikke er produsert i Russland.
En egen mekanisme er muligheten for refusjon av deler av de direkte kostnadene som påløper (20% av de faktiske kostnadene for anlegget) for opprettelse og (eller) modernisering av anlegg for behandling av landbruksprodukter, innenfor rammen av dekret av Den russiske føderasjonens regjering av 12.02.2020. februar 137 nr. XNUMX.
Den statlige støttemekanismen gitt innenfor rammen av dekret fra regjeringen i den russiske føderasjonen datert 15. september 2017 nr. 1104 har størst etterspørsel blant selskaper - eksportører av industrien. I henhold til dette gis kompensasjon for 25% av kostnadene for logistikkkostnader for produsenter og leverandører av landbruksprodukter, mens transport og forsendelse av produkter utføres fra avgangspunktene på den russiske føderasjonens territorium til endelige destinasjoner av alle transportmidler.
Nye bestemmelser i den føderale loven nr. 4973-1 "On Grain" trådte i kraft, i henhold til hvilke Federal State Information System "Grain" ble utviklet. FSIS "Grain" er designet for å automatisere prosessene med å samle inn, behandle, lagre og analysere informasjon innen sirkulasjon av korn og kornforedlingsprodukter, for å sikre sporbarhet.
Takket være de statlige støttetiltakene som er gitt, har næringen de siste årene vist en betydelig økning i volumet av mottatte produkter (tabell 1), i forbindelse med en systematisk nedgang i avhengigheten av import av en rekke høye verdiskapende produkter (tabell 2), en utvidelse av utvalget av produserte produkter, og også muligheten for å gå inn på nye internasjonale markeder (tabell 3).
Dynamikken i bransjen fra år til år viser en langsom, men jevn vekst. I følge Rosstat og foreningens estimater, i 2021, er den største økningen (nesten 2 ganger) observert i produksjonen av maltodextrin, som er assosiert med systematisk utskifting av den importerte analogen og overgangen fra forbrukere til det innenlandske produktet - i år produksjonen av dette stivelsesproduktet utgjorde 39932 tonn.
Produksjonen av lysin økte med 30 % i løpet av året, som produseres i Russland av to foretak - CJSC Premix Plant No. 1 og JSC AminoSib. I 2021 utgjorde produksjonen av innenlandsk L-lysinsulfat 117000 XNUMX tonn.
Tatt i betraktning arbeidet med full kapasitet til tre foretak - Cargill LLC, Aston Starch Products LLC og Biotech-Rosva JSC - økte produksjonen av glukose-fruktosesirup med nesten en tredjedel - 258975 1,2 tonn i år. Andre stivelsesprodukter viste vekst fra 9,5 % til 1 % (tabell XNUMX).
Tabell 1 - Produksjon av stivelse og stivelsesprodukter, tonn
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Dynamics 2021 til 2020, % | |
Stivelse, annet enn modifisert | 280 | 294 | 324 | 346 | 6,6 |
Dekstriner | 9 | 8 | 9 | 10 | 9,5 |
Modifisert stivelse | 45 | 58 | 61 | 62 | 3,0 |
Glukose-fruktose sirup | 174 | 152 | 200 | 258 | 29,1 |
maltodextrin | 0 | 19 | 20 | 39 | 98,9 |
Melassestivelse | 464 | 466 | 467 | 476 | 1,2 |
lysin | 68 | 80 | 90 | 117 | 30,0 |
I følge Federal Customs Service sto importen av stivelsesprodukter i år for den største veksten sammenlignet med 2020 i kategorien innfødt stivelse (importen utgjorde 40225 tonn, som er 63,7% mer), dekstriner (import - 1489 tonn, som er 67,5 % mer ) og stivelsessirup (import - 6 066 tonn, som er 44,1 % mer).
Importen av hvete- og potetstivelse nesten doblet seg, og utgjorde 10500 2021 tonn hvetestivelse i 4800 sammenlignet med 2020 2021 tusen tonn i 22500. Importen av potetstivelse var i 2020 på 12900 2021 tonn, og i 4349 - 1476 2 tonn. Dette kan forklares med økt etterspørsel fra forbrukere som lagrer ingredienser for fremtidig bruk. Nedgangen i produksjonen av potetstivelse skyldtes dårlig potetstivelse, samt en økning i eksporten av hvetestivelse fra BioOperations LLP i Nord-Kasakhstan. Importen i XNUMX av maisstivelse utgjorde XNUMX tonn, kassavastivelse XNUMX tonn (tabell XNUMX).
I kategoriene maltodekstrin og lysin er det en gradvis importsubstitusjon på grunn av arbeidet til russiske foretak. Maltodekstrin importert til Russland i 2021 er 5740 tonn, som er 42,8 % mindre enn i 2020. Lysin - 43130 19,2 tonn, som er XNUMX % mindre enn i fjor.
Tabell 2 - Import av stivelse og stivelsesprodukter, tonn
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Dynamics 2021 til 2020, % | |
Stivelse, annet enn modifisert | 28 | 22 | 24 | 40 | 63,7 |
Modifisert stivelse | 98 | 95 | 94 | 103 | 9,4 |
Glukose-fruktose sirup | 3 | 1 | 2 | 2 | -7,8 |
Dekstriner | 917 | 1 | 889 | 1 | 67,5 |
maltodextrin | 24 | 14 | 10 | 5 | -42,8 |
Melassestivelse | 9 | 6 | 4211 | 6 | 44,1 |
lysin | 85 | 60 | 53 | 43 | -19,2 |
Eksporten av produkter med høy verdiøkning i 2021 økte sammenlignet med fjoråret for eksport av maltodekstrin, naturlig og modifisert stivelse, og gikk ned for eksport av sirup, dekstrin og lysin. Eksporten av hvetestivelse i 2021 utgjorde 2932 tonn, maisstivelse 43335 tonn, potetstivelse 2416 tonn.
Den største eksportveksten på 996% er observert i eksporten av maltodekstrin - 13536 tusen i 2021. For andre kategorier er det en betydelig nedgang i år sammenlignet med 2020. Glukose-fruktosesiruper ble eksportert 84,3 % mindre - 428 tonn. Dekstrin er 64 % mindre - 166 tonn. Stivelsessirup er 29,4 % mindre - 23822 tonn (tabell 3).
Tabell 3 - Eksport av stivelse og stivelsesprodukter, tonn
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Dynamics 2021 til 2020, % | |
Stivelse, annet enn modifisert | 33 | 29 | 26 | 48 | 85,9 |
Modifisert stivelse | 5 | 7 | 7 | 8 | 8,8 |
Glukose-fruktose sirup | 886 | 852 | 2 | 428 | -84,3 |
Dekstriner | 217 | 461 | 461 | 166 | -64,0 |
maltodextrin | 266 | 981 | 1235 | 13 | 996,0 |
Melassestivelse | 27 | 19 | 33 | 23 | -29,4 |
lysin | 736 | 616 | -16,3 |
«I 2021 så vår bransje vekst på tvers av mange produkter etter et utfordrende 2020. De nåværende støttetiltakene har gitt et håndgripelig resultat i utviklingen av næringen, men en storstilt vekst av næringen er bare mulig hvis det er et eget program for utvikling av næringen, samt en mekanisme for sentralisert kornhandel , spesielt lanseringen av en leverbar futureskontrakt for hvete og mais,» kommenterer Oleg, president for Soyuzkrakhmal Association Radin.
Om Soyuzkrakhmal Association: Association of Deep Grain Processing Enterprises er en profesjonell non-profit organisasjon som fremmer styrking og utvikling av hjemmemarkedet for dyp kornforedling. Soyuzkrakhmal Association ble grunnlagt i 1998 og forener i dag de største foretakene i bransjen, og leverer omtrent 80 % av naturlig stivelse, mer enn 75 % av den innenlandske produksjonen av naturlig stivelse, maltodekstrin og glukose-fruktosesirup, 90 % av modifisert stivelse og 100 % glukosesirup og L-lysinsulfat. 20. mai 2022 ble VI International Conference "ProStarch 2022: markedstrender for dypkornsbehandling'.