Ð ÐÐÐРон Ð · Ð ° Ð²ÐµÑ € шиР»Ñ Ñ, Ð²Ñ Ñ‚Ñ € ÐµÑ ‡ Ð ° ем новы й!
La oss starte vår tradisjonelle oversikt over situasjonen i potetindustrien med en kort oppsummering av sesongen. Generelt var det ganske vanskelig, spesielt for små produsenter: Prisene på bordpoteter begynte å vokse først i begynnelsen av mai.
Alexey Krasilnikov, administrerende direktør for Potetunionen i Russland
PRISER
Engrosprisene på bordpoteter har holdt seg på et stabilt lavt nivå lenge siden slutten av vinteren. Så i begynnelsen av april oversteg ikke kostnadene for et kilo poteter i gjennomsnitt i Russland 9,1 rubler / kg (eksklusiv moms). I noen regioner som høstet en rik høst om høsten (i Bryansk, Voronezh-regionene, Tatarstan), ble potetdyrkerne tvunget til å selge de dyrkede til 7-8 rubler / kg, og sendinger av lav kvalitet til 5 rubler / kg. Prisene innen midten av våren 2019 var omtrent 40% lavere enn i fjor.
Men fra de første dagene i mai registrerte vi i de fleste regioner en merkbar økning: i Moskva-regionen (så vel som i Belgorod, Penza, Vladimir, Volgograd osv.) Var gjennomsnittsprisen de første ti dagene i mai i området 13-14 rubler / kg, i noen tilfeller - 15 rubler / kg. Faktisk har bransjen nådd nivået i fjor.
Så langt er situasjonen bak Ural og i Sibir fortsatt litt verre, i Novosibirsk og Tyumen-regionen selges poteter i gjennomsnitt til 12 rubler / kg, men i disse regionene er det store lagre med gamle poteter som setter press på markedet.
I TØRR REST
Den lange perioden med "ingen pris" for poteter førte naturlig nok til en nedgang i salgsvolumet. I følge Rosstat, per 1. april 2019, var 757 tusen tonn produkter igjen i lagrene til store gårder (til sammenligning, fra samme dato i fjor, var 685 tusen tonn igjen i lager).
Det skal bemerkes at et år tidligere assosierte mange store potetlagre i russiske produsenters lager med massive kjøp av tidlige poteter fra utlandet, organisert av store detaljhandelskjeder. Husk at på den tiden ble det importert omtrent en halv million tonn med produkter til Russland, hvorav mer enn 360 tusen tonn falt på egypteren. Fra midten av vinteren til nesten slutten av sesongen nektet forhandlerne å kjøpe poteter fra russiske produsenter, som rammet mange gårder hardt. I år, som forventet, har dette scenariet blitt unngått. Løvenes andel av egyptiske poteter gikk til europeiske land, som mistet en betydelig del av sine egne avlinger på grunn av tørke. Fra februar til april inkluderte bare 59 tusen tonn av produktet til Russland, noe som er flere ganger mindre enn et år tidligere! En økning i forsyninger i dag er knapt verdt å frykte: inngangsprisen for egyptiske poteter overstiger for tiden 40 rubler / kg, noe som gjør dette produktet lite konkurransedyktig på sokkelen.
La oss også være oppmerksom på at tilførselen av tidlige poteter fra Aserbajdsjan til russiske butikker i år ble merkbart forsinket: store eksportavgifter var i kraft i dette landet til 30. april, og dermed prøvde myndighetene å stabilisere prisene på hjemmemarkedet.
I nær fremtid bør nisje med tidlige poteter allerede være okkupert av innenlandske produsenter: Tradisjonelt begynner Astrakhan-poteter å selge fra midten av juni, men når det tas hensyn til værforholdene, er det mulig at leveransene begynner enda tidligere enn vanlig.
Forresten, hvis du tror media rapporterer, har de første massene poteter i år allerede blitt lagt ut for salg av landbruksprodusenter i de sørlige regionene i Polen. Selv med tanke på den unormalt varme våren, er potethøsten i midten av mai et unikt resultat for territorier med klimatiske forhold som for eksempel vår Bryansk-region. Men prisene for et slikt produkt er ikke mindre slående - ca 2,3 euro / kg.
LAGRING
Når jeg oppsummerer sesongen, kan jeg ikke unnlate å merke meg et faktum som er veldig viktig for industriens utvikling: ifølge Landbruksdepartementet i Russland ble 2018 millioner tonn nye lagertanker bestilt i 1,5. Dette er en rekord, til sammenligning, husk at i 2016 ble 23 nye lagringsanlegg med en total kapasitet på 258,3 tusen tonn lansert, i 2017 - under suspensjonen av det statlige programmet for erstatning CAPEX - er det fortsatt to ganger mindre.
Generelt sett må det selvfølgelig innrømmes at departementets policy, som tar sikte på å øke volumet av lagring av høy kvalitet i landet, har gitt imponerende resultater.
Men tilbake til hovedtemaet i den nye sesongen.
LANDING
I følge prognosen fra Russlands føderasjons landbruksdepartement vil 303 15 hektar i år bli tildelt poteter i landets industrisektor. I følge foreløpige estimater vil planteområdet øke (sammenlignet med i fjor) med XNUMX tusen hektar. Dette tallet gir noen tvil, selv om noen regioner i Russland faktisk har kunngjort tildeling av ekstra land til denne avlingen.
Først og fremst snakker vi om Republikken Krim (på høsten utførte Krimene høsting fra 900 hektar, i år ble plantingen utført på 2500 hektar). Tatt i betraktning den høye etterspørselen og anstendige priser på produktet på halvøya, er dette en gjennomtenkt beslutning.
I følge prognoser vil området potetdyrking i Nord-Ossetia vokse med 1900 1000 hektar; potetåker i Tula-regionen vil utvides med 800 hektar, og Astrakhan-regionen vil legge til samme mengde. Potetarealer vil bli plantet på 700 hektar i Stavropol-territoriet, og på XNUMX hektar i Krasnodar-territoriet.
Men det er regioner der området under poteter vil reduseres, inkludert: Perm-territoriet (-1300 hektar), Ryazan-regionen (-1000 hektar), Lipetsk-regionen (-380 hektar), Tambov-regionen (-290 hektar).
Den endelige beregningen bør imidlertid utsettes til plantearbeidet er fullført. Nå går de i et aktivt tempo, værforholdene i de viktigste ressursregionene karakteriseres som optimale: det er nok varme og fuktighet. I en rekke regioner (for eksempel i Midt-Volga-regionen) blir det notert unormalt høye temperaturer, men dette bør ikke påvirke utviklingen av planter negativt.
Per 16. mai ble det ifølge Russlands føderasjons landbruksdepartement plantet poteter i landbruksbedrifter og bondegårder på et område på 154 tusen hektar, eller 47,9% av det forventede arealet (i 2018 - 134,6 tusen hektar).
Hva planter vi?
Det kan bemerkes at russiske gårder fremdeles foretrekker å jobbe med prestasjonene av utenlandsk avl. I følge Rosselkhoztsentr inkluderer de tjue mest populære variantene denne sesongen bare to innenlandske varianter (Nevsky og Udacha), de utgjør 11% av det sertifiserte plantematerialet. Ytterligere 3-4% til dette tallet er lagt til av russiske varianter, som også brukes i arbeidet, men ikke er inkludert i hovedlisten. Det vil si at andelen russiske varianter i det totale volumet av frø generelt ikke overstiger 15%.
Samtidig er mesteparten av frømaterialet til utenlandsk utvalg av russisk opprinnelse. Importen av frø fra utlandet synker. Spesielt kjøpte landet vårt i år ikke mer enn 10 tusen tonn settepoteter, kanskje etter å ha oppsummert vil dette tallet være enda mindre, siden europeiske produsenter ikke kunne levere et antall russiske applikasjoner på grunn av mangel på produkter forårsaket av fjorårets tørke.
SESONGPROBLEMER
Den nye jordbrukssesongen har startet som vanlig med en økning i prisene på "forbruksvarer". Spesielt forventes prisen på settepoteter fra en rekke utenlandske produsenter å ha steget (med 15-25%) (vi har flere ganger skrevet om årsakene i forrige utgaver av bladet). Noen innenlandske frøbedrifter økte også prisene for produktene sine; de begrunnet økningen med forskjellige faktorer, inkludert økningen i kostnadene for drivstoff og smøremidler.
På denne bakgrunn brukte noen jordbruksbedrifter (hovedsakelig de som ikke klarte å realisere betydelige volum av fjorårets innhøsting) poteter til å plante.
Når vi snakker om frø, kan man ikke unnlate å nevne vanskelighetene landbruksprodusenter i visse regioner møtte i den nye sesongen når de prøvde å få subsidier for å gi ikke-relatert støtte. Faktum er at i år bare de bedriftene som bruker jordbruksfrø til planting, hvis varianter eller hybrider er inkludert i det statlige registeret over avlsprestasjoner i en bestemt region, kan stole på hjelp fra staten.
Jeg tar en reservasjon med en gang, denne innovasjonen har en viss logikk: fra myndighetenes synspunkt er det ikke verdt å bruke skattebetalernes penger på å dyrke varianter som ikke har vist seg i en bestemt region. På den annen side må det innrømmes at avanserte teknologier ofte ikke brukes ved utførelse av tilstandstester (mineralgjødsel blir ikke brukt, plantebeskyttelsesmidler brukes ikke, vanningsutstyr er ikke gitt). Selv om noen moderne varianter bare viser høye resultater hvis visse teknologier følges nøye.
Spesialistene til potetunionen har gjentatte ganger diskutert dette aspektet av problemet med representanter for Landbruksdepartementet i Russland. For øyeblikket er det nådd enighet om at landbruksprodusenter som ser det høye potensialet til en bestemt sort, hvis de ønsker det, kan sørge for gjentatte forsøk med den. For dette er det nødvendig at sektordepartementet for landbruk sender inn en søknad (støttet av anbefalinger fra landbruksprodusenter) til State Vort Commission. Men kunden må betale alle kostnader for testing ved bruk av moderne teknologi.
I nær fremtid vil denne avgjørelsen bli introdusert i reguleringsfeltet.