Teknologien for lagring av poteter og løk i et gassmiljø ved bruk av en naturlig veksthemmende etylen ble utviklet for mer enn 20 år siden i Storbritannia.
Foreløpig er Restrains teknologi vellykket brukt i mer enn 40 land over hele verden. I vårt land har Restrain-teknologien vært kjent i mer enn syv år, den offisielle leverandøren av utstyr og teknologi for applikasjonen er selskapet PEYA Agro LLC.
Innføringen av teknologien gjør det mulig for landbruksprodusenter å øke holdbarheten til bord, frø, flispoteter og poteter for bearbeiding til pommes frites, samt løk, samtidig som de opprettholder høy kvalitet og fullstendig miljøsikkerhet.
Effektivisering av søknaden
Restrain-teknologien brukes til å lagre bordpoteter: takket være effekten av etylen, forblir knollene i perfekt form (beholder turgor og spirer ikke) til neste høst.
Bruk av denne teknologien er veldig effektiv når du lagrer settepoteter: behandling med etylen ved et bestemt temperaturregime fører til en økning i antall spirer på knollene, noe som deretter fører til en økning i antall stilker og en økning i antall knoller, og påvirker også jevnheten til andelen poteter.
Etylen brukes vellykket til lagring av potetgull og pommes frites. Produkter som er lagret i et gassmiljø har samme egenskaper som de som ble behandlet med klorprofam (noe som bekreftes av resultatene fra innenlandske og utenlandske forskning). Samtidig er lagring med etylen økonomisk mer lønnsomt, i tillegg akkumuleres ikke gass i knoller og på lagringsflater.
Restrain-teknologi hjelper også til å redusere lagringstap for løk betydelig. Det konstant vedlikeholdte gassformede mediet forhindrer sykdommer i å utvikle seg; pærene er beskyttet mot spiring. I tillegg inneholder selve produktet, som har blitt behandlet med etylen, ingen giftige forbindelser, og er derfor helt trygt å konsumere (noe som er veldig viktig, gitt at løk ofte brukes i rå form).
Begrensningsteknologi er basert på egenskapen til naturgass etylen for å hemme celler som er ansvarlige for vekst.
Opprettelsen av en etylenatmosfære i lageret tilbys av Restrain-generatoren: et veldig kompakt (dimensjoner: 46cm * 40cm * 52cm; vekt: 16 kg) og brukervennlig system.
Etter at generatoren begynner å fungere, fordeles gassen jevnt i lageret i 30 minutter.
Utstyret er enkelt å installere og koble til (bare en stikkontakt er nødvendig for å starte opp), teknologien krever ikke ytterligere rekonstruksjon og modifisering av lagringsanlegg Restrain-generatoren er konfigurert til å opprettholde den nødvendige lave etylenkonsentrasjonen i rommet under hele lagringsperioden.
Et visst lavt nivå av gasskonsentrasjon (målt og kontrollert av Restrain-sensoren) opprettholdes deretter i hele lagringsperioden.
Flyktig gass fordeles gjennom hele produktvolumet, uavhengig av hvordan avlingen lagres: i bulk, i containere eller poser.
Erfaring med bruk i Russland
Alexander Firsov, sjef for plantevekstavdelingen i Dmitrovskie-gruppen av grønnsaker, Moskva-regionen.
- Vårt firma har brukt Restrain-teknologi for lagring av bordpoteter i over 5 år. Opprinnelig installerte vi dette utstyret i testmodus. I løpet av året så vi at etylengeneratoren virkelig fungerer, vekstprosessene i knollene stopper, til potetene holder riktig kvalitet.
Vi sender de siste massene av poteter i slutten av juni, og de oppfyller alle kundens ønsker.
Alexey Zhuravlev, daglig leder for LLC "Agrocenter" Korenevo "
- Vi har brukt Restrain-utstyr i to år. I en etylenatmosfære lagrer vi seedet poteter med høy reproduksjon: den første feltgenerasjonen og super-supereliten.
Restrain-teknologi hjelper oss med å løse to problemer på en gang.
For det første, med sin hjelp, spirer ikke poteter før tiden vi trenger. Dette er viktig for oss.
Faktum er at potetene i LLC "Agrocenter" Korenevo "er dyrket i åkrene som ligger i Meshchera-lavlandet, og disse landene utmerker seg ved nær forekomst av grunnvann. Vi begynner å lande tidligst 10. til 15. mai. Men i Moskva-regionen allerede i april, som regel, er været varmt, og vi klarte ikke å opprettholde en slik temperatur i lagringen (ikke utstyrt med kjøleenhet) slik at potetene ikke skulle spire. Etter at Restrain-utstyret var installert i hvelvet, løste vi dette problemet.
For det andre: etter at vi har slått av installasjonen (to uker før planting), våkner nesten alle "sovende" spirer i potetknollene. Dette er ikke alltid tilfelle med tradisjonell lagring. Dessuten er det varianter med apikal dominans, slike knoller har vanligvis bare en eller to spirer, og det er alltid en risiko for å bryte dem av når du planter. Nå vil ikke tapet av en liten del av skuddene påvirke resultatet på noen måte.
Jeg bemerker også at en økning i antall spirer fører til en økning i antall stoloner: knoller lagret ved bruk av etylenteknologi danner fem til seks (og noen ganger opptil åtte) stoloner. Som et resultat øker utbyttet, noe som ikke bare er fornøyelig for oss, men også for alle kjøpere av LLC Agrocenter Korenevo: vi selger poteter til store bedrifter, gårder og amatørgartnere.
Med dette i tankene planlegger vi i år å leie en ny Restrain-installasjon og legge den i et andre potetlager.
127411, Moskva, Dmitrov motorvei, 157, bld. 11, av. 11102
Telefon: +7 (495) 980 09 74;
Daniil Ravich, forretningsutviklingssjef
+7 920 591 18 35 E-post: d.ravich@peja.ru
Dmitry Santalov, lagringsspesialist
+7 964 701 60 99 E-post: santalov@peja.ru
Om rettighetene til annonsering