"Men hva skal vi spise?" - for noen måneder siden utbrøt Alexander Lukashenko, etter å ha sett nok på TV-rapporter, hvordan tyske jordbær og italienske oliven råtner uten hendene på rumenske gjestearbeidere i perioden med universell karantene. Et lignende spørsmål, hovedsakelig på grunn av den raske veksten i etterspørsel etter mat og priser, ble stilt av flere kjente hviterussiske forretningsmenn i løpet av 2010-tallet. Hvem av dem det siste tiåret bestemte seg for å kombinere sin tidligere virksomhet med oppdrett av kyr og poteter og bearbeiding av melk og kjøtt - i dette materialet fra Office Life and Business Review.
Sunt Baiko Empire
"Namba one" i denne listen over veldig verdige navn - grunnleggerne av strømpebuksevirksomheten "Conte Spa" brødrene Valentin og Dmitry Baiko og deres juniorpartner Richard Sherel.
Den nåværende senatoren Valentin Baiko regnes som den ideologiske inspiratoren for utviklingen av den nye retningen. På midten av 2010-tallet begynte en entusiastisk tilhenger av en sunn livsstil, først for seg selv og deretter for alle, å dyrke "organiske" bær og frukt på landene til sine egne gårder "Zdorovy Mir" og "Zdorovaya Strana" i distriktene Grodno og Berestovitsky. Nå er de en av de største produsentene av økologiske produkter i landet.
Det neste trinnet var investeringen til eierne av Conte Spa i melken. I 2016 kjøpte de ut en kontrollerende eierandel i Turov Dairy Plant, en av de største produsentene av myk ost i Hviterussland. Sammen med produksjons- og distribusjonsnettverket til Baiko ble flere landbruksbedrifter anskaffet. På deres basis er det under ledelse av Molochnaya Pravda-selskapet blitt dannet en av landets største bedrifter for produksjon av rå melk. I dag inkluderer den 10 gårder i regionene Gomel, Vitebsk og Minsk. Deres totale landfond overstiger 100 tusen hektar. Og den fortsetter å vokse på grunn av overføring av nye bedrifter til ledelsen i Molochnaya Pravda.
På slutten av 2010-tallet utvidet Baiko-brødrenes matvirksomhet med flere eiendeler. Først ble de eiere av andeler i prosessanlegg for meieriprodukter i Shchuchin ("Primemilk") og Volkovysk ("Bellakt"). For det andre kom de inn i hovedstaden til den tredje største soppprodusenten i landet - Shchuchin-selskapet Logal-Bio.
"Olje" penger til kjøtt
Aleksey Oleksin, Hviterusslands mest innflytelsesrike forretningsmann, eier av oljeselskapet Energo Oil, MTBank og Tabakerok, har konsentrert sin innsats om utvikling av matvaresektoren i Hviterussland på kjøtt.
I 2014, som et resultat av delingen av eiendelene til "Triple" med Yuri Chizh, fikk han kjøttforedlingsanlegget "Triple-Veles" i Molodechno. Han omdøpte det Veles-Meat, og deretter, for å utvikle råvarebasen, avsluttet han en av de største privatiseringsavtalene i landbrukssektoren med staten. I 2015 kjøpte eieren av Veles-Mita en andel av Gorodilovo landbruksbedrift i Molodechno-distriktet for nesten 23 millioner dollar. Samtidig forpliktet Alexey Oleksin seg til å bygge to griseavlskomplekser med en kapasitet på 100 tusen hoder på hver sin jord. Den første av dem (Sovlovo) ble lansert i 2017, den andre (Polochany) - tidligere. Veles-Meat utvikler aktivt eksport og ser på det kinesiske markedet som en av de viktigste retningene, der distribusjonsselskapet Chongqing Veles-Meat har blitt registrert siden 2017. Hun selger frossent biff.
Familien til Aleksey Oleksin - kona Irina og sønnen Dmitry - eier Latgales Alus D-bryggeriet i Daugavpils.
Melkneofytt Smetanin
Vasily Smetanin, en sentral aksjonær i Moskva First Avtokombinat im. G. L. Krause og hovedeier av flere transport- og logistikkbedrifter med parker i Hviterussland og Russland, investerte i melkeprodusenter. Men han gjorde det ikke her, men på Russlands territorium, hvor den hviterussiske forretningsmannen kjent av det en gang tordnende merket "Jenty" har bodd permanent siden begynnelsen av 2000-tallet.
For omtrent fem år siden forente han flere gårder som ble kjøpt ut i Moskva-regionen (på distriktet Klinsky-distriktet) til "Agrofirma" Elgozinskoye. Hun spesialiserer seg på storfeoppdrett og melkeproduksjon. I 2017 ble AF Yelgozinskoye den første når det gjelder melkeproduksjon i regionen, og prøver nå å ta lederstillinger i regionen. I år var det spesielt planlagt å fullføre byggingen av et nytt melkeproduksjon for 800 hoder.
Baranovskys snackfeste
I 2018 investerte Oleg Baranovsky, en stor forhandler og utvikler, medeier av Hippo- og Belmarket-kjedene, i dyp bearbeiding av poteter. Han ble eier av lederen av det hviterussiske snackmarkedet - Onega-selskapet.
Etter å ha avtalt en gruppe kreditorbanker, mottok forretningsmannen denne eiendelen fra den estiske aksjonæren i Silvano Fashion Group og Milavitsa, Thomas Tool. I 2019 fullførte Oleg Baranovsky byggingen av det tredje Onega-anlegget, som spesialiserer seg på produksjon av chips fra rå poteter. Opptil 70% av produktene var planlagt å eksporteres.
Flak for "Doshirak"
Et enda større prosjekt relatert til prosessering av poteter har blitt implementert i Russland av Vitaly Sobol, medeier av Agrocenter Sula og Sula Plus, og Sergey Gvardeytsev, en IT-investor, siden 2018.
I 2018 kjøpte de Maxim Gorky Plus potetflaggplanter fra den russiske milliardæren Alexander Lebedev (eier av National Reserve Corporation, National Land Company, britiske medier, eiendom i Russland, Frankrike, Sveits og Italia og andre eiendeler) i Tula-regionen. Produksjonskapasitet, lansert i 2011 på grunnlag av den tidligere kollektive gården oppkalt etter Maxim Gorky, er designet for den årlige behandlingen av 120 tusen poteter. Den produserer både egne produkter (instant puree "Puree"), og råvarer til produsenter av konfekt og kjøttprodukter, chips, snacks, øyeblikkelige måltider. Spesielt Unilever Rus, Nestle Russia, TPK Biofood, Doshirak Koya, Russkart og andre er blant de faste partnerne - kjøpere av Maxim Gorky Plus-produkter. Flak leveres ikke bare til russiske fabrikker - opptil 40% av alle produktene eksporteres.
Som en del av avtalen ble hviterussiske investorer også eiere av mer enn 15 tusen hektar land i Tula og Bryansk-regionene, som fungerer som en råvarebase. I Bryansk-regionen forvaltes landfondet av Klimovskaya Potato Company.
I 2019 innledet ledelsen av Maxim Gorky Plus-anlegget forhandlinger om bygging av et annet potetforedlingsanlegg i Novozybkovsky-distriktet i Bryansk-regionen. Dens kapasitet kan være 120 tusen tonn poteter per år.