Amerikanske eksperter gjennomførte en studie som undersøkte effekten av poteter på menneskekroppen under en diett. Forskere klarte å ødelegge myten om at poteter har en negativ effekt på vekttap.
Ernæringsfysiologer gjennomførte et eksperiment og samlet 90 frivillige. De ble delt inn i 3 grupper - den første konsumerte lavkalorimat, den andre brukte en diett med høy glykemisk indeks, og resten spiste uten restriksjoner.
Forskerne overvåket deretter menneskene som deltok i studien i 90 dager.I følge Current News-portalen, når man teller kalorier og begrenser porsjoner, har poteter en gunstig effekt på prosessen med vekttap.
Kilde: http://ren.tv