Det genetiske potensialet til høyytende sorter kan bare realiseres når kvalitetsfrø brukes i kombinasjon med god oppdrettspraksis (GAP). Forskning i flere land i Afrika har ført til utvikling av flytskjemaer for nye forbedrede varianter. Imidlertid brukes de ikke av en rekke årsaker, for eksempel:
(1) mangel på motivasjon og uvitenhet hos småbønder om viktigheten av å bruke teknologiske kart,
(2) anbefalinger er ikke egnet for kvinnelige bønder,
(3) metodene krever mye tid som bøndene ikke har i vekstsesongen,
(4) de er dyre for småbønder.
Av disse og andre grunner er gårdsdrift forskjellig fra organisasjon til organisasjon, avhengig av behovet for arbeidskraft og forventet fortjeneste. Unnlatelse av å følge standard gårdsdriftspraksis resulterer i produksjon av poteter av varierende kvalitet, noe som gjør produktene uegnet for bearbeiding eller salg til store supermarkeder, dyre hoteller og restauranter.
Gårdsdriften kan forbedres og passende dyrkingspraksis kan gradvis brukes gjennom kapasitetsbygging for å skape en levedyktig potetverdikjede. Gode avlingspraksis inkluderer jordopprettholdende og vannbesparende praksis, optimalisert bruk av mineralsk og organisk gjødsel, grønngjødsel, mulching, ettervekster, vanning, integrert skadedyrbekjempelse (IPM) inkludert vekstskifte for å redusere bruken av plantevernmidler for kontroll. med insekter og sykdommer som oppstår under intensiv dyrking av poteter.
Disse og andre konserverende landbrukspraksis forbedrer naturlige biologiske prosesser for å sikre bærekraftig potetproduksjon samtidig som naturressursbasen bevares.
Kisima Farm dyrker hvete og bygg som hovedvekster, samt oljefrø og belgfrukter. Derfor bruker de vekstskifte for å sikre at jorda ikke blir forurenset. Gården bruker jord- og vannbevaringsmetoder som ingen jordbearbeiding og direkte såing, samt satellittføringssystemer for presisjonsjordbruk.
Settepotetproduksjonen i Kissim er nesten fullstendig mekanisert (97 %) fra planting til pakking. Samtidig utføres påføring av anbefalt gjødsel, plantevern og andre produksjonsmetoder nøyaktig. Siden gårdsdriften sikrer optimal ressursforvaltning og plantedyrkingspraksis, får de alltid høye avlinger av kvalitets settepoteter.