I 1986, i byen Klisura i Sør -Bulgaria, ble det opprettet en unik museums samling av poteter, den største attraksjonen som er de imponerende knollene. Det var da tradisjonen med “Den on the potet” ble født. Innbyggerne i byen hevder at det er på deres land de søteste potetene blir født, og de respekterer spesielt denne kulturen.
Ferien er tradisjonell, som arrangeres årlig i andre halvdel av oktober. I år, i tillegg til den vanlige utstillingen med de mest bisarre potetene, blir det konkurranse om de største, minste og deiligste potetene i den nye høsten.