I to år nå har Kostanay grønnsaksdyrkere jobbet med poteter med tap. I begynnelsen av februar var lagerfasilitetene i regionen fulle. På høsten gikk implementeringen sakte, og om vinteren stoppet den praktisk talt opp. Noen gårder ser etter nye muligheter for markedsføring av produktene sine, andre tenker seriøst på å erstatte avlinger med mer marginale.
I følge Rustam Zhumagulov, direktør for Barakat Product LLP, var høstingen i 2023, som fant sted under forhold med uopphørlig regn, en av de vanskeligste. Erfarne bønder husker at en lignende situasjon oppsto i 1987. Så, på grunn av store nedbørsmengder, ble utstyret sittende fast i åkrene, og knollene måtte samles opp manuelt.
Denne gangen ble skitne poteter lagt på lager, og i løpet av vinteren sorteres de av arbeidere. Hvis det ved hjelp av utstyr tidligere var mulig å sortere 15-20 tonn produkter per dag, er det nå ikke mer enn 8-10 tonn. For å øke produktiviteten ansetter bøndene aktivt alle som vil jobbe.
I dag er prisen på poteter 53 tusen tenge (1 tenge/0,2 rubel) per tonn. I følge lokale produsenter har man ikke sett en så lav pris de siste sju årene. Knoller selges i Kostanay-regionen, så vel som i byene Kyzylorda og Aktobe. Selv om de siste årene ble landbruksprodukter eksportert til Usbekistan og Turkmenistan. Nå er markedet til naborepublikkene okkupert av rimelige russiske poteter.
Rustam Zhumagulov bemerker at i den nye sesongen vil bare noen få hektar bli tildelt poteter på gården hans. Dette er nødvendig for å plante eliten for å få frø for 2025. Forretningsmannen planlegger å så andre avlinger på de gjenværende vanningsarealene. Spørsmålet om hva man skal satse på: soyabønner eller linser er fortsatt under avgjørelse.
Mer enn 60 prosent av potetene ble plantet på åkrene til Stavropol
I regionen ble potetplanting fullført på et område på over 3,5 tusen hektar. Dette volumet er 61 % av det planlagte volumet. I følge den regionale landbruksministeren Sergei...