Temaet for landbruksbiologisering har blitt et av de mest presserende de siste årene. Vi snakket med Svetlana Nekoval, leder for laboratoriet for tomatgenetisk samling ved All-Russian Research Institute for Biological Plant Protection (FGBNU VNIIBZR), om hvordan russiske forskere vurderer utsiktene for innføring av biologiske metoder og bruk av biologiske produkter i innenlandske landbruksbedrifter.
- Verdensmarkedet for biologiske produkter, av i følge ekspertestimater vokser den med 8% årlig. Kan vi si at denne trenden også gjelder Russland?
Selvfølgelig øker populariteten til biologiske produkter i vårt land hvert år. Hovedårsakene til veksten i etterspørselen er uerstattelig uttømming av jord på grunn av langvarig bruk av kjemisk gjødsel og plantebeskyttelsesmidler; den negative innvirkningen av kjemikalier på menneskers helse, både som et resultat av direkte handling og som et resultat av akkumulering av gjenværende mengder plantevernmidler i landbruksprodukter og drikkevann; reduksjon i biologisk mangfold av insekter (spesielt pollinerende insekter). Den årlige økningen i kostnadene for kjemiske plantevernmidler bidrar også til å styrke trenden.
I år ble bøndenes interesse for biologiske produkter også ansporet av ikrafttredelsen av loven "Om økologiske produkter og om endringer i visse lovgivningsmessige handlinger i Den russiske føderasjonen", ifølge hvilken bare biologiske plantebeskyttelsesmidler kan brukes til å skaffe miljøvennlige produkter og fôr.
- Hvem kan kalles i Russland hovedforbrukerne av biologiske produkter (i avlingsproduksjon)?
I følge Sergei Korshunov, styreleder for Union of Organic Agriculture, er det praktisk talt ingen gårder i Midt-Russland som ikke bruker biologiske metoder i noen form (påføring av organisk gjødsel i jorden, bruk av mikrobiologiske preparater, innføring av belgfrukter av grønne gjødsler eller dekkavlinger i vekstrotasjon). Jeg er enig med ham.
Små og mellomstore gårder og store landbruksbedrifter prøver å bytte fra produksjon av produkter ved hjelp av bare kjemiske metoder for å bekjempe skadelige gjenstander mot integrert plantevern (kombinere "kjemi" med "biologi"), og noen av dem - til organisk jordbruk.
Mange store gårder setter av forsøksfelt til biodrift med tanke på produksjonen av helt organiske produkter.
Hovedproblemet i biologi ligger nettopp i skaleringen. En biologisk metode uten individuelle beregninger for hvert felt og for hver avling fungerer ikke. Det er nødvendig å hele tiden overvåke jordens tilstand og overvåke utviklingen av planter. De fleste bønder er ikke klare til å foreta nøyaktige observasjoner av plantens plantesundhet eller kan ikke forestille seg det.
la derfor de arbeide blindt med biologisering, og oppnå ofte utilfredsstillende resultater. Og samtidig har mange landbruksbedrifter brukt biometoden i integrerte ordninger for dyrking av jordbruksavlinger i mer enn 10 år, etter å ha mestret disse bioteknologiene.
- Noen landbruksprodusenter sier at prosessering med biologiske produkter er dyrere enn å bruke CCPP; dessuten krever de mer innsats og kunnskap, og resultatet er ofte verre. Det er en myte? Eller avhenger alt av hvilket problem gården prøver å løse?
Hvis alle vilkårene og reglene for bruk av biologiske produkter er oppfylt, tilsvarer den biologiske effektiviteten nivået av effektiviteten til kjemiske produkter, og kostnadene er mye lavere. Selv om det selvfølgelig mye avhenger av hva slags problem økonomien prøver å løse. Ved å anvende biologiske metoder for plantevern, bør man huske på at størst effektivitet oppnås når man utfører forebyggende tiltak. Hvis biologiske produkter brukes til medisinske formål, er det i hvert enkelt tilfelle nødvendig å velge visse (i samsvar med graden av spredning av skadelige gjenstander) doser av legemidler.
Et klart eksempel på at det er mulig å oppnå høye resultater og redusere kostnadene ved bruk av verneutstyr, er forskningen fra laboratoriet vårt, utført sammen med Biotechagro-selskapet, for å studere det biologiske beskyttelsessystemet for jordbær fra skadelige gjenstander, inkludert nematoder, samt å studere effektiviteten beskyttelse av poteter i åpen mark med mikrobiologiske preparater produsert av LLC Biotehagro.
Ved hjelp av biologiske produkter basert på nyttige naturlige mikroorganismer klarte vi å redusere utviklingen og spredningen av skadelige organismer i EPV, for å øke (gjenopprette) sortutbyttet av jordbær og poteter, for å redusere kostnadene ved beskyttelsestiltak betydelig; redusere plantevernmidlet på planter og jord, forbedre kvaliteten på avlingen.
For eksempel økte utbyttet av poteter med biosikkerhet
med 15%, og kostnaden for biologiske produkter sammenlignet med kjemiske midler reduserte 6 ganger, og samtidig økte stivelse og vitamin C-innholdet i knollene og mengden av nitratnitrogen gikk ned.
- Er det nødvendig å trene landbruksprodusenter til å jobbe med biologiske produkter?
- Trening er nødvendig. En erfaren og dyktig agronom bør jobbe med "biologi", her er klarheten og aktualiteten til alle prosesser viktig. Det er nødvendig å følge produsentens anbefalinger og kun samhandle med pålitelige leverandører.
Hvis en gård er misfornøyd med resultatene av å bruke biologiske produkter, blir produsenter eller selgere ofte skylden for feilen. Noen ganger overføres frustrasjonen til ett medikament til hele det biologiske forsvaret som helhet. På samme tid, uten å ha erfaring med å jobbe med biologiske produkter, forsømmer agronomer ofte anbefalingene fra spesialister.
De vanligste feilene når du arbeider med biologiske stoffer:
• Manglende overholdelse av lagringsbetingelsene.
For preparater som inneholder levende mikroorganismer er streng overholdelse av lagringsforhold nødvendig. Det er mikroorganismer som tåler temperaturer opp til + 30 ° C, spesielt kortsiktige. For andre er det katastrofalt. I tillegg kan mikroorganismer i noen preparater være i form av levende celler og mer responsive mot temperaturendringer, i andre lever de i en sporeform.
• Bruk av medikamenter med utløpt dato.
Biologiske produkter, som andre plantebeskyttelsesmidler, gjødsel og vekststimulerende midler, har sin egen holdbarhet. Det avhenger av den spesifikke sammensetningen av det biologiske produktet. Preparater som inneholder noen bakterier av slekten Pseudomonas eller Rhizobium (sistnevnte er en del av bioinokulantene som brukes til å behandle belgfrukter
planter for å stimulere prosessen med å fiksere atmosfærisk nitrogen) har som regel kort holdbarhet - fra en måned til seks måneder, spesielt når det gjelder flytende form.
Hvis disse preparatene frigjøres i tørr form eller spesielle stoffer - beskyttere - tilsettes kulturvæsken, lagres de litt lenger. Produkter som inneholder sopp av slekten Trichoderma eller bakterier av slektene Bacillus, Azotobacter og noen andre lagres lenger.
Vær oppmerksom på at produsenten på etiketten angir holdbarhet i uåpnet originalemballasje. Denne "ubetydelige" detaljer overses av mange, og tror at en åpen pakke vil stå i et år uten tap av kvalitet.
• Behandling med biologiske produkter umiddelbart etter antibakterielle midler eller sammen med dem.
Mikrobiologiske produkter kan brukes samtidig med andre biologiske produkter, men ikke alle og ikke alle. Det er en rekke midler av biologisk opprinnelse (derivater av streptomycetes) som brukes i planter som dyrker antibiotika. Tre slike legemidler er registrert i vårt land: "Kasugamycin", "Fitolavin" og "Fitoplasmin". Disse midlene er vellykket brukt mot sykdommer, du
kalt skadelige bakterier. For å konsolidere suksessen, ville det være logisk å behandle plantene etter desinfisering med slike antibiotika og tilsette gunstig mikroflora i jorden. Imidlertid er det umulig å tilsette mikrobiologiske midler i en beholder til antibiotika og å gjøre med en felles behandling. Først må du behandle det med et antibiotikum, og etter 7-10 dager, spray plantene eller vanne jorden med et biologisk produkt med levende bakterier. Du kan heller ikke behandle med mikrobiologiske preparater samtidig eller umiddelbart etter sprøyting av planter med kobberholdige preparater.
• Behandlinger i varmt solskinnsvær midt på dagen.
Mange bakterier som utgjør biologiske produkter, under påvirkning av direkte sollys, dør eller reduserer intensiteten i livsprosesser, spesielt produksjonen av biologisk aktive stoffer - hormoner, enzymer, etc., som gir stoffene nyttige egenskaper. Nesten alle produsenter anbefaler å utarbeide en arbeidsløsning og utføre behandling om kvelden. Hvis stoffet blir introdusert i jorden, anbefales det å fylle matjorden med en rake eller dekke den med mulch.
• Bruk av foreldet arbeidsløsning.
Enhver arbeidsløsning av plantevernmidler eller gjødsel bør ikke lagres i mer enn en dag. Når det gjelder biologiske produkter, reduseres tidsintervallet ytterligere. Det er bedre å oppføre seg slik: forbered den nødvendige mengden arbeidsløsning - behandlet kulturen eller jorda.
• Mange flytende preparater må blandes før de helles fra originalemballasjen i tilberedningsbeholderen.
Dette er angitt på alle emballasjemerker. Hvis du ikke blander det, vil du ganske enkelt ikke få den forventede effekten av behandlingen.
• Klargjøring av en løsning i isvann.
Ofte fortynnes medisiner i veldig kaldt vann (for eksempel fra en brønn eller brønn). Dette gjør løsningen mindre effektiv. Det er best å tilberede arbeidsløsningen i varmt (eller romtemperatur) vann.
• Manglende overholdelse av forbruk, frekvens og bruksmåter.
Narkotika brukes ikke alltid tydelig til sitt tiltenkte formål. Noen landbruksprodusenter ignorerer instruksjonene, som selv foreskriver riktig dosering, og foreskriver bruksmåte og forbrukshastigheter. Forresten, hvis en instruksjon ikke er festet til stoffet (det må være obligatorisk på emballasjemerket, muligens i tillegg på et eget ark, med større skrift), kan du ikke kjøpe et slikt produkt. Hvis komponentene er produsert i strid (instruksjoner med forbruk er en forutsetning for salg av registrerte plantebeskyttelsesmidler og gjødsel), kan ingen garantere sammensetningen av selve stoffet.
• Utidige behandlinger eller utilstrekkelig antall behandlinger.
Ikke alle plantevernmidler brukes forebyggende, ofte kan de bare være effektive når det oppstår et problem. Men når du bruker de fleste biologiske produkter (med unntak av kontakt - mot insekter), er grunnlaget for taktikk systemisk forebygging.
- Hvem utvikler biologiske produkter i Russland, hvor lenge har dette arbeidet blitt utført? Hvem tester deres effektivitet? Er disse stoffene konkurransedyktige på det globale markedet?
Russland er verdensledende innen utvikling av biologiske plantebeskyttelsesmidler, og ledende posisjoner i denne retningen har blitt vunnet av innenlandsk vitenskap takket være utviklingen til våre forskere. Den velkjente russiske forskeren Ilya Mechnikov regnes som grunnleggeren av bio-retning i landbruket, som på 1940-tallet skapte verdens første biologiske preparat basert på en entomopatogen sopp (hemmer skadelige insekter). På grunn av en undervurdering av metoden ble produksjonen og bruken av dette legemidlet avviklet på begynnelsen av det 1960. århundre, og forskning innen biologiske produkter ble gjenopptatt bare på 60-tallet. Allerede på 300-tallet ble flere innenlandske preparater basert på bakterier utviklet på en gang (deres opphavsrettsinnehaver er nå programvaren "Sibbiopharm"). Senere ble gjennombrudd på den tiden medisiner for plantesykdommer opprettet på grunnlag av naturlige bakteriestammer og soppantagonister av fytopatogener. Det første kommersielle legemidlet basert på sopp (utviklet av All-Russian Research Institute of Plant Protection (VIZR)) var trichodermin, og det bakterielle var planriz. Ledende sovjetiske og deretter russiske vitenskapelige institutter innen jordbruk, mikrobiologi og virologi har utviklet nesten hele den kjente linjen med biologiske produkter som erstatter kjemiske analoger. I dag, takket være symbiosen av vitenskap, næringsliv og til dels staten, er mer enn XNUMX biologiske produkter registrert i Russland, mens det bare er XNUMX av dem i verden.
De viktigste produsentene av biologiske produkter i Russland for øyeblikket er forsknings- og produksjonsbedrifter - inkludert NVP "Bashinkom", grener av Federal State Budgetary Institution "Rosselkhoztsentr", PO "Sibbiopharm", LLC "Biotechagro", SCHP "Niva" og GK "Agrobiotechnology".
I Krasnodar-territoriet er den eneste registrerte produsenten av biologiske produkter for plantebeskyttelse LLC Biotehagro.
- Hvordan vurderer du tilstanden og utsiktene til industrien for produksjon av biologiske produkter i vårt land?
I det store og hele har selvfølgelig industrien mange problemer: regler er ikke opprettet og kriterier som bestemmer kvaliteten på medisiner er ikke blitt formalisert; det er ingen regionale laboratorier som sjekker bakteriepreparater for kvalitet og titer; produsentens juridiske ansvar for kvaliteten på legemidler er ikke definert det er ingen statlig kontroll over bruken av dem.
Registrering av biologiske produkter i Russland er fortsatt en kompleks og kostbar oppgave, noe som i høy grad hindrer utviklingen av sektoren. Som et resultat er volumet av russisk produksjon og omfanget av bruk av biopesticider og biologiske produkter betydelig lavere enn det europeiske og amerikanske nivået.
Mye gjenstår å gjøre når det gjelder vitenskapelige funn: det er spesielt nødvendig å løse problemene med den korte holdbarheten til biologiske produkter og deres dårlige motstand mot nedbør.
Ikke desto mindre er jeg sikker på at vanskelighetene vil bli overvunnet og målene som er satt, vil bli oppnådd. Innføringen av biologiseringsmetoder er ikke en mote, men et tidskrav, og i de kommende årene vil denne retningen utvikle seg aktivt.