Astrakhan-regionen fortsetter å styrke sin status som en av de mest “potet” -regionene i Russland. I 2020 høstet Astrakhan agrarians den største potetavlingen blant alle regionene i det sørlige føderale distriktet, og resultatet i landet som helhet er ganske bra - fjerdeplass. Slike data ble kunngjort av lederen for det regionale landbruksdepartementet Ruslan Pashayev.
De siste årene har Astrakhan-regionen økt innhøstingen av poteter dynamisk. Pashayev bemerket at hvis de høstet 2017 tusen tonn poteter i 258, økte dette tallet til 2020 til 372 tusen tonn.
Bidrar til veksten av produktivitetsindikatorer og gjennomføringen av store investeringsprosjekter. Dermed har MAPS-selskapet til hensikt å investere omtrent 4 milliarder rubler i landbruksprosjekter i Enotaevsky-distriktet. MAPS er allerede kjent som leverandør av poteter til produksjonssteder i Sentral-Russland, hvor de blir bearbeidet og brukt til å produsere kjente merkevarer av chips, samt pommes frites i populære hurtigmatkjeder.