Fra bladet: nr. 1 2014
Kategori: Førstepersoner
Jeg respekterer de som jobber på landet
Hvis du lager et kart over "potethjørnene" i Russland, vil et av æresstedene definitivt gå til Arzamas-distriktet i Nizhny Novgorod-regionen. Mer enn 150 tusen tonn «andre brød» produseres her hvert år. Det er naturlig at vår redaksjon er en hyppig gjest på denne jord.
I dag inviterer vi deg til å besøke en annen vellykket bedrift i regionen - gården til Labzin-familien. Sønnen til bedriftsgründeren og en bonde med erfaring siden barndommen, Ivan Labzin, vil fortelle oss om historien og i dag.
— Fra hvilket år teller du historien til gården din?
– Det er vanskelig å finne en eksakt dato. Vi kan si dette: I 1992 forlot ti personer i bygda vår statsgården og slo seg sammen til en gård. Blant dem er min far, Sergei Aleksandrovich Labzin.
En nybegynnerbonde fikk da tildelt en andel på 3 hektar 14 dekar, men det var ikke nok personlig utstyr, så det var lettere å dyrke jorden sammen. Først prøvde vi å dyrke alt: løksett, løk, sukkerroer, korn, poteter. Så slo vi oss på poteter og korn. De utviklet seg etter hvert, anskaffet utstyr og... delte seg inn i selvstendige gårder. Til slutt gikk alle sin vei.
«Det var vanskelig å starte en ny bedrift i de årene da alle rundt jobbet for en månedslønn, og å ta et større ansvar for familien. Angret faren din på at han ble bonde?
– Si meg, hvor er det lett å jobbe på landsbygda? Både far og mor arbeidet på statsgården og dyrket sin egen hage. Det var erfaring. Selvfølgelig var det uvanlig at alt i livet begynte å avhenge av seg selv: hvor mye innsats du legger ned er hvor mye du får. Men statsgården kollapset veldig raskt, folk hadde ikke noe annet valg. Så det er ingenting å angre på.
– Hvor lang tid tok det å etablere gården? For ikke å telle hver krone?
– I rundt 15 år jobbet foreldrene mine uten å føle overskudd som sådan. All inntekt ble umiddelbart brukt på gårdens behov. Utstyr, reservedeler, drivstoff, frø... Lenge plantet vi alt på gamlemåten, slik vi var vant til i grønnsakshager. Så begynte de å bruke europeisk teknologi for å plante poteter, og andre resultater dukket opp.
– Når begynte du å jobbe?
– Ja, jeg har alltid vært med på det: Hvis foreldrene er i felten hele tiden, kan barna ikke la være å hjelpe. Hvis vi snakker om et seriøst nivå, så kanskje i 2000. Jeg studerte fortsatt ved det tekniske universitetet, men jeg tilbrakte mye tid på gården – spesielt når planting eller høsting pågikk, fordypet jeg meg i alle detaljene. Jeg kan ikke si at de tvang meg, det var interessant for meg.
– Følte du deg ikke kalt til å jobbe som ingeniør?
«Faren min insisterte på at etter å ha mottatt vitnemålet mitt skulle jeg jobbe med spesialiteten min. Det varte i en og en halv måned, så bestemte jeg meg for at jeg bare ville investere energi i «min egen».
– Mange i ditt sted foretrekker å jobbe på et kontor. Jeg tok feil?
"Arbeidet er hardt, men sjelen brenner for det." Dette er en spesiell jobb. Generelt har jeg stor respekt for de som jobber på landet. Dette er hardtarbeidende, arbeidsnarkomane – fra morgen til kveld, syv dager i uken – i felten. Men de mater folk.
– Ville du ønsket en slik skjebne for sønnen din?
– Han er fortsatt bare 11 år gammel. Det er vanskelig å forutsi hva han vil velge, men jeg vil ikke blande meg i det likevel. Hvis han vil bli lege, er dette kanskje hans kall? Men hvis han fortsetter dynastiet, vil jeg være veldig glad, spesielt siden han vil få en veldig god base
– Fortell oss, hvordan går det på gården din nå?
– For øyeblikket dyrker vi 700 hektar: vi planter korn og poteter. Vi fullførte nylig et veldig viktig prosjekt for oss - vi fullførte byggingen av et lager - eller, mer korrekt, et logistikksenter. Moderne rom, oppvarmet, med et dataventilasjonssystem. Byggingen startet tilbake i 2010, men året var veldig travelt; tørken tvang oss til å glemme mange planer. De la det til side en stund, men forlot det ikke. Nå gjenstår det bare å asfaltere området rundt
Nå har vi fire lageranlegg med et samlet volum på 6,5 tusen tonn. Vi kan lagre alle potetene vi produserer og ikke skynde oss å selge dem. For å øke hastigheten på produktbehandlingen kjøpte vi en hel serie med lagerutstyr: transportører, mottaksbinger, stablere.
Vi styrket vår posisjon på andre områder: vi kjøpte en ny traktor, en mer effektiv potethøster (vi håper at produktivitetsmessig vil den erstatte de fem gamle); vedleggene ble oppdatert: møneformer osv. Vi kjøpte en KAMAZ for transport av poteter. Nå vil det være mulig å frakte 18-20 tonn produkt samtidig (tidligere hadde det vært nødvendig å frakte tre "plener").
Generelt er vi klare for sesongen! Vi vil prøve å dyrke og høste maksimal avling, hvis været tillater det.
– Dyrker du bare matpoteter?
– Kun spisestuen er til salgs. Frø - litt til deg selv. Selv om vi prøver å hele tiden oppdatere varianter, kjøper vi importerte. Vi prøvde å plante russiske flere ganger: vi valgte dem veldig nøye, gikk til åkrene, så hvordan de vokste - alt så bra ut, alt var bra. Men under våre forhold var det ikke mulig å dyrke den.
– Har du en ansvarsfordeling i husholdningen din?
– Min far og jeg er engasjert i dyrking, min mor, Margarita Ivanovna, er engasjert i salg av avlingen. Jeg tror ikke noen arbeidslinje er enklere, det bare ble sånn.
Vi tar alle beslutninger sammen, diskuterer dem og legger en plan for året. Vi krangler selvfølgelig, spesielt når det gjelder å introdusere noe nytt. Jeg blir fort spent, foreldrene mine er mer forsiktige. Men til slutt finner vi alltid kompromisser.
– Selger dere poteter til faste kunder? Hvor går høsten for det meste?
– De fleste av kjøperne er våre faste kunder. Folk vet godt hva slags poteter vi selger (det er umulig å lure her: om fem minutter vil alle vite alt), og de kommer langveis fra for å kjøpe det. De fleste av produktene våre sendes til Moskva og selges der både gjennom nettverk og på markeder.
– Hvor får du informasjon om nye produkter i bransjen? Leser du litteratur, presse, portaler? Går du på utstillinger?
– Jeg bruker alle tilgjengelige kilder. En gang hvert annet år går jeg til Agritechnica-utstillingen i Tyskland og deltar på de viktigste russiske spesialiserte arrangementene. Jeg samler magasiner, aviser og hefter overalt, slik at jeg kan studere dem i detalj hjemme og velge det jeg trenger. Jeg prøver å ikke gå glipp av treningsseminarer og feltdager. Jeg kommuniserer med naboene mine.
– Hvordan finner du tid til alt dette? Om vinteren?
– Dessverre er det en katastrofal mangel på tid selv i lavsesongen. Nylig måtte jeg se etter en assistent: for å delegere papirarbeid, bestilling av reservedeler og andre enkle "rutiner" til ham.
– Er det andre innleide på gården?
– Ja, nå jobber åtte personer konstant. Vi har et utmerket ungt og kvalifisert team, som på mange måter er nøkkelen til suksess for hele bedriften.
Vi inviterer flere ansatte til sesongarbeid: skurtreskere, sjåfører for transport av avlinger.
Men dette betyr ikke at alt flyttes over på andres skuldre. Ethvert stadium foregår under streng "eiers" kontroll: det er nødvendig å overvåke både kvalitet og overholdelse av tidsfrister. Vi har en virksomhet der feil er for dyre: Hvis du planter feil, vil ingenting vokse.
– Hvordan ser du på fremtiden til gården din? Vil du vokse og øke arealet?
– Det er vanskelig å si: det er ingen ledig tomt i nærheten, jeg vil ikke kjøpe langt unna. Og det er ikke størrelsen på handlingen; jeg lider ikke av gigantisme.
For omtrent åtte år siden dro jeg til Tyskland og var på ekskursjon til en privat gård som spesialiserte meg på dyrking av poteter. Jeg ble sterkt imponert over den gjennomtenkte organiseringen av arbeidet: en systematisk tilnærming til innkjøp av frø, påføring av gjødsel, stell... Jeg vil gjerne bringe til perfeksjon det vi har. Å jobbe som en klokke. Dette kan dessverre ikke oppnås på kort tid.
– Planlegger du å begynne å behandle poteter?
– Jeg utelukker ikke en slik utvikling av arrangementer, lagerområdet egner seg godt til å plassere en liten produksjon der. Men foreløpig er dette bare tanker.
Det var en idé om å åpne et tørkeanlegg. Jeg dro til Hviterussland, Chuvashia, og så på hvordan arbeid ved lignende virksomheter er organisert der. Men problemet med produktsalgsmarkedet forble uklart. I følge mine beregninger vil kostnadene for sluttproduktet være ganske høye, og vi vil ikke kunne konkurrere med kinesiske tilbud.
– Hvilke egenskaper må en person ha for å ta en risiko og åpne sin egen gård nå?
– Du må elske landet, kunne jobbe med det, ikke spare tid og krefter, ikke være lat med å forbedre deg selv - se etter informasjon om nye teknologier, velg lovende teknologier og implementer dem på nettstedet ditt. Og ha nok midler: utstyr og gjødsel er dyrt, men du kan ikke klare deg uten dem.
– Tror du det kommer flere slike gårder i fremtiden? Har bygda vår en fremtid?
– Landsbyen vår (som mange andre i området) har rett og slett forvandlet seg de siste årene. Nye hus av god kvalitet har vokst frem, gatene er velstelte, jordene er dyrket. Folk vil bo i landsbyer og jobbe på jorda. Selvfølgelig har de en fremtid.