Det nordkaukasiske føderale distriktet er langt fra førsteplassen i rangeringen når det gjelder brutto potethøst i Russland. Men samtidig opererer en rekke bedrifter i regionen som har oppnådd betydelig suksess i produksjon av settepotet. Produktene deres
dyrket under spesielle fjellforhold, høyt verdsatt over hele landet.
Daniil Lopatin, representant for Nord-Kaukasus og sørlige føderale distrikter, GRIMME-RUS LLC
KADGARON-AGRO LLC, republikken Nord-Ossetia-Alania 140 hektar under poteter Leder for foretaket: Tamerlan Kaziev
Bedriften ble etablert på slutten av 1990-tallet på grunnlag av Kirov kollektivbruk. Opprinnelig drev gården med kornavling, i
I 2011 lanserte sitt eget kalibreringsanlegg, et av de største i regionen.
I samme periode utvidet selskapet listen over dyrkede avlinger, inkludert poteter. Flere år med produksjon
spisepoteter, så tok gården opp utviklingen av frøproduksjonen.
I dag er LLC Kadgaron-Agro en unik mulighet for potetavl, moderne lagringsfasiliteter og et veletablert opplegg for dyrking av frø. Selskapet introduserer alle de siste prestasjonene innen agronomisk vitenskap og teknologi og er en av de mest kjente landbruksprodusentene i regionen.
FAT-AGRO LLC, republikken Nord-Ossetia-Alania Mer enn 300 hektar med poteter Leder for bedriften: Zaur Marzoev
Bedriften er en landbruksavdeling av Bavaria Group of Companies, som spesialiserer seg på produksjon av korn og grønnsaksvekster.
FAT-AGRO LLC har vært i drift siden juli 2005. I 2012, på grunnlag av bedriften med bistand fra All-Russian Research Institute of Potato Farming. A.G. Lorch og Federal Research Center "Agroscope" et nyskapende prosjekt fra North Kaukasus Regional Center for produksjon av settepoteter ble implementert.
For å implementere det innovative prosjektet ble det opprettet et bioteknologisk kompleks, utstyrt med det mest moderne utstyret og rettet mot å reprodusere sunt kildemateriale. Senteret inkluderer moderne laboratorier for mikropropagering og immundiagnostikk av poteter.
Frømateriale dyrkes i en høyde av 2500 meter over havet i en spesiell sone med romlig isolasjon. Ideelle fytosanitære forhold minimerer risikoen for virusinfeksjon av planter.
FAT-AGRO LLC er engasjert i salg av originale og elite potetfrø av alle klasser og reproduksjoner. Selskapets produksjonsprogram omfatter mer enn 20 varianter av innenlandsk og utenlandsk utvalg av poteter, inkludert varianter for foredling. Siden 2021 har selskapet levert settepoteter til en stor russisk pommes fritesprodusent - OOO
"Lam Weston Belaya Dacha".
Den har det største potetlagringsanlegget i republikken (for 6 tusen tonn).
I tillegg til frøproduksjon er selskapet engasjert i dyrking av matpoteter, bordbeter (varianter Boro F1, Ronda
og Bettollo), gulrøtter (Cascade, Canada, Nelex, Narbone-varianter), mais, høsthvete og drivhusagurker.
Zolsky Potato LLC, Kabardino-Balkarian Republic Mer enn 200 hektar under poteter Leder for bedriften: Ruslan Bzhenikov
Tradisjonen med å dyrke poteter i Zolsky-regionen går tilbake til midten av XNUMX-tallet. På grunn av jordsmonnet og klimatiske forhold og høy isolasjon på disse stedene får knollene utmerkede smakskvaliteter. Og den lave smittsomme bakgrunnen til høylandet gjør det mulig å bruke agrokjemi i mindre grad, siden planter ikke er så utsatt for sykdommer og insekter.
Zolsky Potato LLC begynte sitt arbeid i 2011 med dyrking av matpoteter. Det første året oversteg ikke arealet under dyrking 20 hektar. I 2017 var det allerede 240 hektar, og gjennomsnittsavlingen nådde 35 tonn per hektar. Suksessen ble tilrettelagt av bedriftens ønske om å bruke det mest moderne landbruksmaskineriet, utstyret og innføringen av avanserte metoder for landbruksteknologi.
I 2014 besto selskapet den frivillige sertifiseringen av Federal State Budgetary Institution "Rosselkhoztsentr" og fikk status som et frødyrkende selskap.
I 2015 lanserte Zolsky Potato et langsiktig prosjekt for å utvikle potetfrøproduksjon i Kabardino-Balkarian Republic. Ideen med prosjektet er å etablere produksjon av settepotet i høylandet, i en høyde på 1500-2000 meter over havet. Et slikt miljø lar deg få rent frømateriale som ikke er infisert med sykdommer.
I 2018, det vitenskapelige og tekniske prosjektet "Produksjon av høykvalitets settepoteter av konkurrerende innenlandske varianter
i et virusfritt miljø i fjellsonen til KBR" ble en del av underprogrammet "Utvikling av utvalg og frøproduksjon av poteter i den russiske føderasjonen" av det føderale vitenskapelige og tekniske programmet for utvikling av landbruk for 2017-2025.
På grunnlag av selskapet ble det opprettet et laboratorium for dyrking av miniknoller i en hydroaeroponisk installasjon, og et eget frødyrkingskompleks ble bygget for å få originale og elitepotetfrø.
I dag er Zolsky Potato LLC den største produsenten av settepoteter i Kabardino-Balkaria (fra miniknoller)
til supereliten). Selskapets linje omfatter 30 varianter og hybrider.
Det skal bemerkes at mange landbruksbedrifter i det nordlige Kaukasus føderale distriktet er preget av en høy andel manuelt arbeid (gårder har ofte
små områder, steder som ligger i vanskelig tilgjengelige områder). Men gradvis endrer situasjonen seg, utvikler seg dynamisk
bedrifter introduserer i økende grad moderne landbruksmaskiner i produksjonsprosessen, oppdager nye muligheter for seg selv og oppnår bedre resultater.