Territorium: 314,4 tusen kvadratmeter km.
Befolkning: 1 million 47 tusen mennesker
Geografisk posisjon: Regionen ligger i den sørøstlige delen av Vest-Sibir. Det grenser til Tyumen, Novosibirsk, Omsk, Kemerovo-regionene, Khanty-Mansi autonome okrug og Krasnoyarsk-territoriet. En del av det sibirske føderale distriktet
klima: moderat kontinental. Gjennomsnittstemperaturen i juli er +18 C, i januar -19,2 C.
lettelse: flatt, veldig myrlendt. Tomsk-regionen er en del av et globalt naturfenomen - sumpriket på den vestsibirske sletten. Ingen andre steder på kloden er det en slik spredning av sumper og sumpete skoger som i dette territoriet. En betydelig del av landene i Tomsk-regionen er okkupert av skog (omtrent 51% av territoriet), vanligvis sumpete i varierende grad, samt sumper (ca. 31%), inkludert torvmyrer. Torvavsetninger som er mer enn 80 cm tykke, opptar omtrent 24 % av regionens territorium. Den progressive sumpprosessen dekker store landområder i regionen; ifølge noen estimater øker de årlig med 1800 hektar.
jord: automorf, semi-hydromorf og hydromorf. Det er preget av økt hydromorfisme på grunn av sumpete områder, og i de sørlige regionene - sterk frysing og langsom tining av jord. Blant andre spesifikke funksjoner bør det bemerkes: tilstedeværelsen av andre humushorisonter i soddy-podzolisk og grå skogjord; tilstedeværelsen av ortsand i jord med lett mekanisk sammensetning; lav jordtemperatur.
Jordbruksareal: 1,2 millioner hektar, hvorav 676 tusen hektar er dyrkbar mark. Tilførselen av dyrkbar jord i Tomsk-regionen er en av de laveste i den vestsibirske regionen, per innbygger - 0,65 hektar. Til sammenligning er det i Altai-territoriet 2,64 hektar dyrkbar jord per innbygger, i Novosibirsk-regionen - 1,36 hektar, i Omsk-regionen - 2,0 hektar. Gjennomsnittet for det sibirske føderale distriktet er 1,15 hektar.
SESONG 2018. PRODUKSJON OG UTVIKLINGSVEKST
Poteter tar andreplassen i menneskelig ernæring etter brød. Bøndene i Tomsk-regionen, som i mange andre russiske regioner, behandler denne kulturen med stor respekt.
Tomsk-regionen har alltid vært ansett som et av flaggskipene for dyrking av poteter i Sibir. Til tross for de tøffe klimatiske forholdene, overfloden av vannfylt jord, ugress og skadedyr, oppnår Tomsk potetdyrkere og oppdrettere høye produksjonsresultater.
Gjennomsnittlig potetutbytte i regionen er 190 centners per hektar, men lederne, for eksempel Zavarzinsky-avlsanlegget, mottar opptil 400 centners per hektar, takket være bruken av moderne vitenskapelig utvikling, lovende varianter og streng overholdelse av teknologi. Ved utgangen av 2017 oversteg brutto potetavling i regionen 33 tusen tonn.
FAKTUM. Lønnsomheten av potetproduksjonen i 2017 i Tomsk-regionen oversteg 17,5%.
I følge Institutt for sosioøkonomisk utvikling av bygdeutvikling i Tomsk-regionen, i 2018, er det sådde området okkupert av poteter i landbruksorganisasjoner, gårder og individuelle gründere mer enn 1,5 tusen hektar, eller 17,5% av alle avlinger.
I følge den regionale statistiske tjenesten er de største potetprodusentene i Tomsk-regionen personlige gårder, hvor det i 2018 ble plantet poteter på et område på over 7 tusen hektar.
OPPLÆRINGSSYSTEM FOR PERSONAL FOR INDUSTRIEN
I 2018 begynte avdelingen for sosioøkonomisk utvikling av bygdeutvikling i Tomsk-regionen å samarbeide med arbeidsgivere og landbruksutdanningsinstitusjoner om utvikling av den siste kompetansen som kreves av unge spesialister i det agroindustrielle komplekset. Spesiell oppmerksomhet rettes mot en av nøkkelspesialitetene i landbruket - agronomy.
På grunnlag av høyere utdanning har Institutt for agronomi og teknologi og prosessering av landbruksprodukter ved Tomsk Agricultural Institute, en gren av NSAU, utdannet agronomer for gårder i Tomsk-regionen i 25 år. I 2018 studerer 115 studenter der. Den siste utgivelsen fant sted i 2016, den neste vil være i 2019. Opptaksplanen for 2019 er 20 heltidsstudenter og 30 deltidsstudenter.
Blant de beste universitetene er sjefagronomene for distriktsadministrasjoner og store landbrukskomplekser, samt ledere for gårder.
UTVIKLING AV INDUSTRIINFRASTRUKTUR
For tiden gir Tomsk-regionen seg selv med poteter med 130-140%. Dette er en viktig avling for regionen, som er nummer to i betydning etter hvete.
Dermed planlegger Kolpakov LLC, den ledende potetfarmen i Tomsk-regionen, som produserer mer enn 5 tusen tonn produkter per år, å bygge et potetlagringsanlegg med en kapasitet på 2019 tusen tonn innen utgangen av 2,5. Modulære teknologier vil bli brukt under byggingen, noe som vil gjøre det mulig å øke lagringskapasiteten over tid til 8 tusen tonn grønnsaker og poteter per år. Dermed vil gården kunne gi butikkjeder og sosiale institusjoner i Tomsk lokalproduserte produkter av høy kvalitet hele året.
Avanserte farmer
33 gårder (8 landbruksorganisasjoner og 25 bondegårder) driver industriell potetproduksjon i regionen, hvorav 16 er lokalisert i Tomsk-regionen. Tre foretak har status som frødyrkende foretak (de opererer i henhold til "super-super-elite", "super-elite" og "elite"), og leverer plantemateriale av høy kvalitet ikke bare til sine egne foretak, men også til sine kolleger på verkstedet.
Enterprises LLC Kolpakov, Favorit, Agrofirm Zorkaltsevskaya, Zarechnoye, bøndene Mikhail Kolpakov og Vyacheslav Rychko og andre oppnår høye resultater i sine aktiviteter.
To store potetfarmer ligger i Shegarsky- og nordlige Kolpashevo-distrikter. Kolpashevo-distriktet er likestilt med kategorien regioner i det fjerne nord, eller ekstrem jordbruk, men selv der har landbruksprodusenter lært å oppnå høye avlinger.
VALG OG Frø
I den nordlige delen av regionen er det eksperimentelle felt i Narym-avdelingen til Siberian Research Institute of Agriculture and Peat, en gren av Siberian Federal Scientific Center til det russiske vitenskapsakademiet. Forskere fra denne divisjonen har forbedret potetdyrkingsteknologier og systemer for å beskytte dem mot sykdommer i mer enn 70 år (potetavl har blitt utført siden 1938, og landbruksteknologi begynte å bli studert i 1912).
Utvelgelsesprosessen utføres i en åker ti-felts vekstskifte på torv-middels podzolic sandholdig leirjord med lav naturlig fruktbarhet.
Frøproduksjonsarbeid er satt i gang ved produksjonsstedene til avdelingen. Primær frøproduksjon utføres i henhold til en fireårig ordning: det første året - utvalg av kildeplanter; andre år - testing av kloner fra det første året; tredje år - testing av kloner av det andre året; fjerde år - super-super elite barnehage. Landbruksorganisasjoner tilbys frømateriale av følgende varianter: Pamyati Rogacheva, Solnechny, Yubilyar, Yugana, Sarovsky.
I fremtiden, på grunnlag av Narym-avdelingen ved Siberian Research Institute of Agriculture and Peat, er det planlagt å opprette et senter for utvikling av utvalg og frøproduksjon i potetdyrking, som er i stand til å tilby høykvalitets innenlandsk frømateriale til Sibirske økonomier. Instituttet har allerede installert noen av de moderne aeroponiske installasjonene, som fremskynder prosessen med å lage varianter flere ganger. Teknologiene som det fremtidige senteret vil bruke vil gjøre det mulig ikke bare å organisere reproduksjon, unntatt infeksjon av knoller med virus på ethvert stadium, men også å produsere miniknoller uten jord hele året.
VARIASJON
Forskere ved Narym-avdelingen ved Siberian Research Institute of Agriculture and Peat skapte følgende potetsorter: Narymsky tidlig (1961), Kolpashevsky (1966), Ideal (1967), Priobsky (1972), Narymka (1989), Yanga (1997) , Tomich (1998), Nakra (2000), Til minne om Rogachev og Antonin (2005), Solnechny (2006), Ketsky (2008), Jubilee (2009), Yugan (2011), Sarovsky (2014). I utgangspunktet er alle de listede variantene inkludert i det statlige registeret for avlsprestasjoner som er godkjent for bruk i den russiske føderasjonen. Også forskere ved instituttet er medforfattere av variantene: Narymchanin (Polessky - 36), Matushka og de opprettede, men ikke utgitte variantene: Krasa Naryma, Taezhnik, Venera, Chaya, Belukha.
Variantene av Tomsk-utvalget utmerker seg ved motstand mot patogener, god og utmerket smak, samt et kompleks av andre positive egenskaper.
Tidlige varianter (Priobsky, Antonina, Yubilyar, Sarovsky) danner et kommersielt utbytte på nivået 15-20 t/ha på den 60. dagen etter spiring. Sortene Ketsky, Solnechny, Pamyati Rogacheva, Antonina er preget av et høyere avlingspotensial (50-60 t/ha og over), men akkumulerer hovedavlingen på et senere tidspunkt. Variantene Nakra, Pamyati Rogacheva, Solnechny, Yugana og den tidlige sorten Sarovsky er i stand til å samle stivelse i en mengde på 23% eller mer. Potetsortene Tomich, Ketsky og Solnechny egner seg til å lage chips, Antonina - for dypfrysing, Yugana - for å lage pommes frites.
På det nåværende stadiet er oppgaven med potetforedling i Narym-avdelingen ved Siberian Scientific Research Institute of Agriculture and Technology å utvikle høyytende tidligmodne varianter som kan modnes raskere i en kort vekstsesong ved lave høsttemperaturer, er mer motstandsdyktige. til sykdommer og skadedyr, og har knoller av høy kvalitet. For tiden er rødskinnede varianter med perfekt jevne knollformer mer etterspurt.
TOMSK POTETFERIE
I flere år på rad har det vært arrangert en høstmesse i regionen - den regionale "potetfestivalen". Hvert år blir det mer og mer ambisiøst. I 2017 deltok rundt fem tusen innbyggere i Tomsk og gjester i byen på festivalen, som totalt 110 tonn poteter ble solgt til. Et stort utvalg av sorte poteter tilbys årlig på messen av en permanent deltaker - Siberian Research Institute of Agriculture and Peat - en gren av Siberian Federal Scientific Center of the Russian Academy of Sciences.
I ferien avholdes det årlig en konkurranse om den største potetknollen. I 2017 ble tungvektsknoller til konkurransen levert av innbyggere i distriktene Asinovsky, Pervomaisky, Molchanovsky, Tomsky, Shegarsky og Chainsky. I følge resultatene av veiing ble tittelen "Potato-Bogatyr" gitt til en knoll som veide 1330 gram, dyrket på Molchanovskaya-land.
TOMSK LAND - UNGE POTETER!
Narym-avdelingen ved Siberian Research Institute of Agriculture and Peat i byen Kolpashevo, Tomsk-regionen, har jobbet med utvikling av fargede poteter i omtrent 10 år.
Forskere har allerede klart å skaffe knoller av lilla, blåfiolette og også røde farger (ikke bare skallet, men også fruktkjøttet er farget). Ifølge oppdrettere er poteter rike på antioksidanter. Imidlertid er sortene foreløpig ikke registrert ennå, og dyrkes derfor kun i private gårder. Industriell produksjon vil bare være mulig etter bestått tester.
MARKDAGEN 2018: POTETSEKTOREN
Som en del av det tre dager lange agroindustrielle forumet "Field Day 2018" i Tomsk-regionen, ble en hel dag viet til temaet potetdyrkingsutvikling. På grunnlag av Kolpakov LLC i Tomsk-regionen, en regional leder innen potetproduksjon, ble det holdt et praksisorientert seminar på stedet "Poteter i Sibir: voksende erfaring og utviklingsutsikter". Rundt 50 forskere, oppdrettere og potetdyrkere fra Moskva, Kemerovo, Novosibirsk og Tomsk-regionene samlet seg til arrangementet.
Lederen for bedriften, Denis Kolpakov, holdt en demonstrasjon av moderne potetdyrkingsutstyr, hvorav det er rundt 40 enheter på gården. Energieffektive John Deer-traktorer, Lemken slepende jordbearbeidingsenheter, et Grimme-potetanlegg osv. jobber i åkeren. — hele spekteret av tekniske løsninger og ny landbruksteknologi, som gjør at gården kan utføre feltarbeid nøyaktig og til rett tid. Møtedeltakerne ble vist moderne linjer for tilberedning av poteter før salg (pakking i 2,5 kg garn og i premium kombilinemballasje; vakuumpakking av skrellede poteter).
Av spesiell interesse for vitenskapelige oppdrettere og praktiserende potetdyrkere var inspeksjonen av potetåkre, hvor det i dag dyrkes både innenlandske varianter - Kemerovochanin, Tuleevsky - og utenlandske (for første gang i år, eksperimentell planting av potetsorter av det tyske frøet Alliansen ble plantet).
"Vi så på åkrene til Kolpakov LLC-gården og ble veldig imponert," kommenterte Anastasia Borovkova, leder for potetavdelingen til German Seed Alliance (Moskva). — Teknologier som brukes i bedriften, fra jorddyrking til plantevern, — på et veldig høyt nivå. Med tanke på de tøffe klimatiske forholdene og den korte vekstsesongen, er gjennomsnittlig potetavling på 220 centners oppnådd på gården også verdig respekt.
Seminardeltakerne ble også introdusert for arbeidet til Laboratory of Biotechnological Methods of Selection and Seed Production of Agricultural Crops ved Siberian Research Institute of Agriculture and Peat - en gren av Siberian Federal Scientific Center av det russiske vitenskapsakademiet i landsbyen fra Bogashevo, hvor det for tiden utføres moderne forskning på å skaffe sunne potetminiknoller gjennom mikrokloning.