Nå i State Register of Breeding Achievements er det 428 varianter av poteter. Bare halvparten av dem er innenlandske. I år har statsregisteret lagt til en ny variant fra Sibir.
Sokur ble opprettet av ansatte ved Siberian Research Institute of Plant Production and Breeding (SibNIIRS), som er en del av Federal Research Center "Institute of Cytology and Genetics". Den kjennetegnes ved utmerket smak og inneholder en ganske stor mengde stivelse - 19, 4%Seniorforsker ved SibNIIRS Anna Safonova rapporterer at sorten er ekstremt motstandsdyktig mot Alternaria, sen rødme, potetkreft, fusarium vilje, og også mot gyllen potet nematode. Sokur ble oppnådd ved å krysse Adretta- og Symphony -varianter.